竹山鮮筍節11/16連2天登場 10道風味餐大快朵頤

竹山鎮以竹產業聞名，鎮公所11月16日、17日舉行「鮮筍節」活動，今年特色餐改為個人套餐式，10道竹筍相關料理讓饕家大快朵頤，吃飽帶回特製竹餐具，還有竹山文化園區導覽。

推廣「竹山三寶」竹筍、地瓜、茶葉，竹山鎮公所今天在鎮公所大禮堂舉辦「鮮筍節」記者會，促銷美味麻竹筍、桂竹筍，竹山鎮長陳東睦表示，今年鮮筍節活動不僅推出特色筍餐，還結合竹山文化園區，讓參加者深入探索竹山文化底蘊，有吃、有玩又可拿小禮物。

竹山鎮公所表示，風味竹筍餐有別往年辦桌方式，今年推出專屬個人套餐，10道菜色極具竹山鎮特色，包含竹筒飯、筍乾爌肉、醬筍虱目魚、古早味醬筍蛋、竹筍炒肉絲、香菇滷麻竹筍、時令蔬菜、甜龍筍排骨玉米湯、地瓜包、季節水果，竹餐盤、餐具還可帶回家。

鎮公所表示，活動11月16日、17日舉行，1場次200人，總計限額400人，民眾下載「竹山鎮公所」APP，今天至11月5日繳交報名費新台幣350元即完成報名；為讓參加者更了解竹山鎮文化歷史，活動包含竹山文化園區導覽、闖關遊戲、竹盆栽及竹風車製作體驗。