2024-11-02 | 中央社
颱風康芮離台 北市批發市場菜價漲多跌少
颱風康芮對台灣威脅已解除,台北農產公司今天統計批發市場蔬菜到貨量約878公噸,進貨量增加,各菜種行情價格漲多跌少,1公斤平均價51.2元,比昨天上漲約10元。
依北農官網統計,今天台北市蔬菜到貨量,第一批發市場約604噸、第二批發市場約274噸,共約878噸,平均價每公斤新台幣51.2元;昨天交易量659公噸、平均價每公斤約41.1元。
北農指出,今天進貨量較昨天大幅增加,量增菜種有甘藍、小白菜、青江菜、甘薯葉、胡瓜、苦瓜、番茄等,量減菜種有大白菜、花椰葉、茄子、玉米等,其餘各菜種均略有增減。
此外,市況因部分產地交通正在恢復,未正常供貨,雖今天到貨量增加,但逢週末進場承銷人明顯略增,市場需求大於供應,承銷人購買意願旺盛,買氣強勁,交易市況熱絡,各菜種價格漲多跌少。
北農表示,葉菜類進貨量大幅增加,價格漲多跌少,如甘藍每噸漲10元、大白菜每噸漲7元、萵苣菜每噸漲41元;花果類進貨量大幅增加,價格漲多跌少,如花胡瓜每噸漲10元;根莖類價格漲跌互見,蘿蔔到貨量約68噸,價格持平。
價格上漲菜種有甘藍、大白菜、萵苣菜、甘薯葉、花椰葉、胡瓜、花胡瓜、茄子、番茄、青花苔等,下跌菜種有小白菜、青江菜、苦瓜、青蔥等,其餘各菜種價格持平。
北農副總經理路全利接受媒體電訪說,今天批發量相較颱風前平常天少2成5,原因包含颱風影響台灣範圍較廣、南投山區交通目前還未開放通行等,導致影響蔬菜批發量減少約1成5到2成。
他指出,加上今天是週末,因外縣市的餐飲業、家庭採買需求量上升,在需求上升、供給減少,導致菜價上漲,目前氣候逐漸穩定,西部地區恢復正常農耕,預估蔬菜產量最快1至2週內可恢復。
路全利表示,從5日至11日,將透過北農供應233家大台北地區超市通路,提供約10品項的平價蔬菜,總量約70公噸,歡迎有需求民眾採購。
依北農官網統計,今天台北市蔬菜到貨量,第一批發市場約604噸、第二批發市場約274噸,共約878噸,平均價每公斤新台幣51.2元;昨天交易量659公噸、平均價每公斤約41.1元。
北農指出,今天進貨量較昨天大幅增加,量增菜種有甘藍、小白菜、青江菜、甘薯葉、胡瓜、苦瓜、番茄等,量減菜種有大白菜、花椰葉、茄子、玉米等,其餘各菜種均略有增減。
此外,市況因部分產地交通正在恢復,未正常供貨,雖今天到貨量增加,但逢週末進場承銷人明顯略增,市場需求大於供應,承銷人購買意願旺盛,買氣強勁,交易市況熱絡,各菜種價格漲多跌少。
北農表示,葉菜類進貨量大幅增加,價格漲多跌少,如甘藍每噸漲10元、大白菜每噸漲7元、萵苣菜每噸漲41元;花果類進貨量大幅增加,價格漲多跌少,如花胡瓜每噸漲10元;根莖類價格漲跌互見,蘿蔔到貨量約68噸,價格持平。
價格上漲菜種有甘藍、大白菜、萵苣菜、甘薯葉、花椰葉、胡瓜、花胡瓜、茄子、番茄、青花苔等,下跌菜種有小白菜、青江菜、苦瓜、青蔥等,其餘各菜種價格持平。
北農副總經理路全利接受媒體電訪說,今天批發量相較颱風前平常天少2成5,原因包含颱風影響台灣範圍較廣、南投山區交通目前還未開放通行等,導致影響蔬菜批發量減少約1成5到2成。
他指出,加上今天是週末,因外縣市的餐飲業、家庭採買需求量上升,在需求上升、供給減少,導致菜價上漲,目前氣候逐漸穩定,西部地區恢復正常農耕,預估蔬菜產量最快1至2週內可恢復。
路全利表示,從5日至11日,將透過北農供應233家大台北地區超市通路,提供約10品項的平價蔬菜,總量約70公噸,歡迎有需求民眾採購。
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