通化街冰店遭控抹布丟紅豆湯中 北市衛生局稽查

台北市通化街一家冰品店遭投訴，將用過的抹布丟到紅豆湯裡。台北市衛生局今天派員前往現場稽查，沒有發現類似情事，業者則說民眾所見的抹布是放在餿水桶，而不是紅豆湯鍋。

媒體報導，有民眾日前到通化街一家冰店享用甜品時，看到店員將擦拭桌子、鐵盒的抹布丟到紅豆湯中，過幾分鐘才把抹布拿起來，擔心有食安疑慮。

台北市衛生局今天派員前往店內稽查，事後透過媒體群組表示，現場沒有發現食材中有異物等狀況，但依據食品良好衛生規範準則，查有冷藏食材未加蓋等衛生缺失，業者已立即改善完成。

衛生局指出，業者在現場說明，民眾所見的抹布是放在餿水桶內而不是紅豆湯中，衛生局已輔導業者遵循食品安全衛生相關法規，落實衛生自主管理，以確保食品衛生安全。