嘉義縣食農教育成效卓越 獲「食育力城市調查」五星肯定

嘉義縣政府積極推動食農教育，結合校園、社區與家庭三方力量，全方位提升縣民食育素養。在食力雜誌主辦的「2025食育力城市大調查」中，嘉義縣在全台22個縣市中總排行第3名，獲得五星肯定，並在多項指標中表現亮眼，展現出縣府對食農教育與食育推廣的深耕成果，成功打造出健康飲食與永續生活的城市典範。

這項大型食育評比，聚焦「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」四大面向，本屆客觀指標更擴增至81項，全面盤點各地政府在食育政策上的投入與成效。此外也以縣市居民、家長團體、營養師與教師等關鍵群體的問卷回饋，檢視政策是否真正落地、是否有感。

根據調查結果，嘉義縣的食農教育推廣成效獲得「滿分」評價，並在「教育與文化」分項中獲得全國第五名高分。

嘉義縣將食農教育納入學校課程的國中小學比例高達91%，排名全國第二，這不僅彰顯了當地對食育的重視，也為學童提供了全面的食農知識，使他們從小便能理解食物來源、健康飲食及永續生活的價值。

在食育相關競賽方面，嘉義縣學校表現突出，屢次獲獎，在「大享食育協會台灣學校午餐大賽」及「灃食夢想計畫—夢想食驗室」等比賽中，縣內學校連年榮獲獎項，顯示出嘉義縣在學校午餐品質、創新教學及食育融合方面的卓越成就。

縣府也重視學生整體健康，積極推動潔牙教育與健康促進計畫，成果顯著，不僅在「2024全國國小學童潔牙微電影」與「潔牙推廣海報」評選中獲得佳績，還有多所學校榮獲「健康促進績優學校」及「2024健康促進學校特色獎勳卓越獎」等殊榮，顯示縣府在創建健康學習環境方面的用心與努力。

嘉義縣在學校午餐創新推動方面亦表現優異，於「學校午餐菜單表揚活動」中獲得肯定，並在全國「食育推廣活動滿意度排行榜」中名列第六，反映出縣府從校園到社區的推廣策略，已經深獲民眾的支持與肯定。

教育處表示，未來將繼續深化食農教育的推廣，並以全面提升縣民健康素養為目標，持續打造健康、永續的學習環境與生活方式。