鮮乳坊「嘉明鮮乳」新裝亮相 全家滿額贈「哞哞聲光鑰匙圈」

繼米其林主廚與世界冠軍職人的齊聲推薦後，台灣在地優質鮮乳品牌鮮乳坊持續以國際級高標準為消費者帶來驚喜。歲末年終，鮮乳坊嘉明鮮乳「嘉明210ml」新包裝2.0上市，並攜手全家便利商店，自11月26日獨家展開「農情聖誕好奶季」活動，限時帶走「哞哞聲光鑰匙圈」，邀請大家在溫暖節慶中，以實際行動支持台灣酪農，體驗這份單一乳源的「輕盈風味密碼」。

輕盈滑順再升級：嘉明鮮乳新裝引導風味體驗

嘉明鮮乳「小嘉明2.0」新包裝在永真急制設計指導下，延續了過往嘉明鮮乳清爽純淨的視覺識別，並透過圓潤的標準字與修潤的乳牛斑點，巧妙傳遞出嘉明鮮乳「順、爽」、輕盈滑順的獨特口感。

在鮮乳坊專業的品鑑系統中，嘉明鮮乳的風味常被描述為帶有清新苜蓿草與核果調香氣，以及焦糖般的甜感。新包裝更清晰地強化了「莊園級鮮乳」、「100%生乳」的核心標籤，承諾為消費者帶來優於國際標準的頂級品質，同時引導消費者體驗各單一牧場的特色風味。

不只餵飽牛：從降溫到營養調配，國際級照護成就頂級鮮乳

嘉明鮮乳的卓越品質，源自於對牧場管理的創新與突破。嘉明牧場是雲林崙背的老字號牧場，由六頭乳牛起家，父子兩代勤懇經營做出成績，卻面臨傳統家庭經營「全年無休」導致後繼無人的困境。為延續這份心血，嘉明牧場最終打破常規，將經營權交予鮮乳坊專業團隊管理，實現了「牧場經營模式的現代化轉型」。

這支由「牛的營養師」韓宗諭所帶領的年輕專業團隊，接手後從「人」與「動物福利」雙管齊下。團隊優化細節，如加裝風扇、噴霧降溫設備，並增設地墊、修蹄站等，全面提升動物福利。導入電子監控系統，取代傳統仰賴經驗的模式，讓每頭牛的採食、飲水、活動等數據一目瞭然，實現精細化、數據化管理。韓宗諭強調，要穩定生乳品質與產量，必須靠專業的營養調配，例如透過切割草料來提高適口性，確保在營造舒適環境的同時，也能維持乳脂肪率等關鍵指標的穩定。

同時也為團隊設計了排班制度與員工宿舍，成功實現了酪農界少見的兼顧生產與生活的平衡狀態。嘉明鮮乳不僅是專業的結晶，更是台灣酪農世代傳承與永續經營的希望象徵。這份對環境友善與對品質的嚴謹與執著，正是鮮乳坊深受世界級職人信賴的關鍵。

頂級品質的數據證明：台灣乳品實力超越國際

鮮乳坊的品質，經得起數據的嚴格考驗。鮮乳坊合作牧場乳牛平均體細胞數僅176,000/ml（台灣鮮乳的A級標準體細胞數在30萬/ml以下），遠優於美國A級與歐盟、紐澳的收乳標準，證明牛隻更健康、乳品質更純淨。同時，乳脂肪與無脂固形物的表現也媲美甚至超越北海道等國際指標產區。鮮乳坊更推出首創的牛乳風味輪與口感輪，將鮮乳品鑑提升至紅酒、咖啡的境界，並連續於2019、2020年獲選《台北米其林指南》首選乳製品夥伴。

全家「農情聖誕好奶季」支持在地酪農，限時帶走「聲光牛牛」

全家便利商店自2025年11月26日的「農情聖誕好奶季」，活動期間在全家購買嘉明鮮乳等指定商品且發票金額滿新台幣168元，即可獲贈限量「哞哞聲光鑰匙圈」一只。冬季涼爽的天氣是乳牛產乳的黃金時節，此時的鮮乳不僅產量充裕，風味與品質更是達到一年中的巔峰。全家「農情聖誕好奶季」活動邀您一起多喝一杯牛奶，用溫暖心意支持台灣酪農。

除了支持在地酪農，每日飲用牛奶更是儲備優質營養的最佳方式。根據衛生福利部國民健康署《每日飲食指南》建議，國人應攝取約1.5至2份的乳品。牛奶是鈣質、蛋白質及多種維生素的重要來源，有助於維持骨骼健康。在寒冷的冬季，無論是熱熱喝一杯溫暖的鮮奶，或是作為飲品、料理的搭配，都是實踐健康生活，同時支持在地農業的最佳選擇。

歡迎消費者前往全家便利商店，親身體驗全新升級的「小嘉明2.0」包裝，共同成就一個充滿「農情」與溫暖的聖誕季節。

關於鮮乳坊

鮮乳坊是全台第一個由大動物獸醫師成立的鮮乳品牌，成立於2015年5月，以「獸醫把關」、「單一牧場」、「無成分調整」、「公平交易」四大核心價值為本，致力於提供高品質鮮乳與乳製品。目前與彰化豐樂牧場、雲林許慶良牧場、幸運兒牧場、嘉明牧場，以及台南桂芳牧場等五家優質牧場合作，為消費者提供安全、美味且具有在地特色的優質乳品。鮮乳坊連續六年獲得B型企業認證，是亞洲唯一獲選《台北米其林指南》首選乳製品的品牌。