2024-02-19 | 周刊王
一對夫妻誤將水仙（左）當作蒜苗（右）食用，導致了食物中毒。（示意圖／翻攝自PIXABAY）
[周刊王CTWANT] 杭州一對中年夫妻日前打算煮麵當午餐吃，由於冰箱裡已經沒剩下什麼食材，妻子便將窗台上種植的「蒜苗」加入鍋中。沒想到的是，才剛把麵吃完，夫妻倆就開始出現嘔吐症狀，這時太太才驚覺所謂的「蒜苗」，其實是還未開花的「水仙」，緊急就醫之後，判斷是植物中毒，所幸經過催吐及相關治療，2人並無大礙。
根據陸媒《網易新聞》的報導，事情發生在本月17日，這對夫妻剛從老家回到杭州，到了中午時分，發現冰箱沒什麼食材，妻子便靈機一動，打算運用平常窗台上種植的蔬菜，而她就選擇了綠油油的「蒜苗」，加進麵條料理中翻炒。
等到料理端上桌過後，丈夫馬上嘗了幾口，卻覺得味道有點奇怪，並不像以前吃過的蒜苗，而妻子則以為只是這次使用的醬料不同，夫妻倆就將整鍋麵條吃了下肚。
不料，2人的胃部開始出現不適症狀，更忍不住噁心嘔吐，這時妻子才意識到，他們吃下的並不是「蒜苗」，而是沒有開花的水仙。後來，夫妻倆互相攙扶來到醫院，經過醫師診斷，確認是誤食水仙花中毒，幸好毒量不多，趕緊治療後均脫離危險。
對此，醫師就提醒，水仙全株都有毒，誤食後可能引起多種中毒症狀，需要多加警惕；而醫療領域資訊帳號「健識局」也介紹，水仙引起的中毒反應包括噁心、嘔吐、咽喉灼燒、腹痛、腹瀉等等，或產生顫抖、心悸、呼吸困難、心律失常等症狀，若是不小心外用，更可能會使皮膚紅腫、疼痛、受損，務必要小心謹慎。
誤把「水仙」當蒜苗來炒麵 夫妻倆「中毒嘔吐」急送醫催吐治療
[周刊王CTWANT] 杭州一對中年夫妻日前打算煮麵當午餐吃，由於冰箱裡已經沒剩下什麼食材，妻子便將窗台上種植的「蒜苗」加入鍋中。沒想到的是，才剛把麵吃完，夫妻倆就開始出現嘔吐症狀，這時太太才驚覺所謂的「蒜苗」，其實是還未開花的「水仙」，緊急就醫之後，判斷是植物中毒，所幸經過催吐及相關治療，2人並無大礙。
根據陸媒《網易新聞》的報導，事情發生在本月17日，這對夫妻剛從老家回到杭州，到了中午時分，發現冰箱沒什麼食材，妻子便靈機一動，打算運用平常窗台上種植的蔬菜，而她就選擇了綠油油的「蒜苗」，加進麵條料理中翻炒。
等到料理端上桌過後，丈夫馬上嘗了幾口，卻覺得味道有點奇怪，並不像以前吃過的蒜苗，而妻子則以為只是這次使用的醬料不同，夫妻倆就將整鍋麵條吃了下肚。
不料，2人的胃部開始出現不適症狀，更忍不住噁心嘔吐，這時妻子才意識到，他們吃下的並不是「蒜苗」，而是沒有開花的水仙。後來，夫妻倆互相攙扶來到醫院，經過醫師診斷，確認是誤食水仙花中毒，幸好毒量不多，趕緊治療後均脫離危險。
對此，醫師就提醒，水仙全株都有毒，誤食後可能引起多種中毒症狀，需要多加警惕；而醫療領域資訊帳號「健識局」也介紹，水仙引起的中毒反應包括噁心、嘔吐、咽喉灼燒、腹痛、腹瀉等等，或產生顫抖、心悸、呼吸困難、心律失常等症狀，若是不小心外用，更可能會使皮膚紅腫、疼痛、受損，務必要小心謹慎。
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