被控用發霉原料…日春木瓜牛奶再爆「牛奶過期照用」 吹哨者突發不自殺聲明

[周刊王CTWANT] 知名連鎖果汁店「日春木瓜牛奶」被捲入食安爭議，一名資深吳姓女員工爆料，多家分店使用發霉、腐爛的木瓜製作飲品，並貼出執行長要求過期牛奶「繼續用掉」的指示，稍早她發表「不自殺聲明」，透露遭恐嚇和威脅。對此，台北市衛生局將前往稽查，若發現違規，將依法開罰。

吳姓女員工在臉書《爆料公社二社》指出，她所講的話願意負法律責任，強調絕無虛言，接著提到過去在日春木瓜牛奶工作時，常收到發霉腐爛的木瓜，於是打電話詢問執行長，對方解釋只是皮醜、不好的木瓜，是木瓜農原本要丟掉的，但直營長要求不要丟，因此免費讓直營店用。

吳姓女員工說明，差不多的營業額，其他家水果成本都要20多萬，但他們只要9萬，因為用的是不好的免費木瓜。事後她再度發聲，坦言發文後才知道執行長已經離世的消息，並宣稱手上還有很多資料，但尊重死者不會公開，原因是有網友提醒她，有些加盟主要利用提告引她出現，或找黑道處理，為此她發表不自殺聲明，強調圖片是2024年4月的事情。

針對此事，台北市衛生局將派員前往台北市分店稽查，依據《食品安全衛生管理法》，若發現違規，將依法處新台幣6萬元至2億元罰鍰。衛生局說明，這些分店去年接曾接受不定期稽查，當時結果均為「合格」或「已改善完成」，不過本次爆料涉及嚴重食安問題，將進一步檢驗，以確保食品安全。

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