芒果季來了！怎麼挑不踩雷？農業部教「簡單3招」：香甜又多汁

[周刊王CTWANT] 「芒種」是典型的夏季節氣，預告大家天氣即將開始炎熱，這個時節也是各種夏日蔬菜、水果正式上市的時候，例如深受民眾喜愛的西瓜、荔枝、芒果、鳳梨等都是當令水果。農業部透露，從芒種到夏至這段時間是一年一度的芒果季，若消費者想要挑出又香又甜的芒果，只要依照簡單3招，就能挑出香甜多汁的芒果。

「夏天的氣味是什麼？是陽光、是微風、還有滿滿的芒果香！」農業部日前在臉書粉專表示，俗諺說「芒種夏至，檨仔落蒂」，意思是從芒種到夏至這段時間，就是檨仔（芒果）成熟、開始掉落的時候，也代表一年一度的芒果季正式拉開序幕，因此特別分享簡單3招，幫助民眾挑出又香又甜的芒果。

第一招「看」

表皮色澤鮮麗

果型飽滿

第二招「摸」

表皮細緻不粗糙

覆有白色果粉

第三招「聞」

香氣濃郁

農業部補充，消費者選購芒果時，以形狀飽滿、果體完整、顏色鮮麗帶果粉者為佳，芒果近聞時帶有清香味，成熟度越高，香味越濃郁，只要把握以上3個撇步，就能讓香甜多汁的芒果伴你度過這個夏天。

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