外帶壽司驚見「蛆在爬」！ 爭鮮發聲致歉：已進行內部調查

[周刊王CTWANT] 近日有民眾在網路上發文指控，外帶知名連鎖壽司店「爭鮮」的壽司回家食用，卻發現疑似有蛆蟲在蠕動，並形容蛆「一直鑽進肉裡、若隱若現」，貼文一出掀起熱烈討論。對此，爭鮮今（27）日稍早發聲致歉，表示內部已進行調查中，也已立即啟動環境消毒防治，並會再加強員工訓練。

該名原PO在臉書發文爆料，指出女兒吃了3個熟食壽司後，發現有蟲在爬，「我們平常肉眼根本不可能看到那麼小的蛆在蠕動」，因此當下立即拍照、錄影蒐證，更直言蛆一直鑽進肉裡、若隱若現。

原PO隨後致電向店家反應，店經理原本要到他們家回收食物並退費，但原PO想到店裡看現場環境狀況。到店時，店經理竟表示可能是外帶回家路上或家裡有蟲蠅在食物上產卵，讓原PO無法接受「似乎是把問題推給我們？我買完直接放在車廂裡騎車回家約5至10分鐘路程，回到家女兒馬上開盒開動欸！我就問蟲卵直接孵化且已經會動？」

店家想招待原PO一家人吃晚餐，但原PO直言已經沒有胃口了，最後協助退餐費再送4個布丁，並再觀察女兒身體狀況，「我想這應該不是偶發事件，也想到萬一妹妹剛好沒看到，然後繼續吃下那麼多怎麼辦？後果不堪設想」。

對此，爭鮮今日發表聲明指出，爭鮮始終重視食品安全，也非常在意每位顧客的用餐感受，目前內部已進行調查。對於此次事件深感抱歉，也誠心感謝顧客的即時反映。

爭鮮還原道，當顧客購物後再次返回門市反映，門市人員即刻處理致歉、關心其身體狀況與協助退費，同步與顧客說明出餐流程。後續仍持續與顧客聯繫進行關心。

爭鮮強調，本次事件內部已進行調查中，後續將配合相關機關進行調查，全力確保食品安全；事發後也已立即啟動環境消毒防治，並持續加強員工教育訓練，於餐點出餐時加強留意把關。

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