《夜市王》總決賽！直播聲量飆升奪台灣綜藝口碑第一

緯來電視網原創大型美食實境競賽綜藝節目《夜市王》冠軍出爐！花蓮東大門夜市和台北南機場夜市昨（18）日經過6小時現場擺攤對決，18家參賽店家比拚營業額，最終東大門夜市9家業者狂賣超過172萬元，大勝南機場夜市累積的108萬多元，奪下「台灣夜市王」的頭銜並贏得百萬獎金。在這場終局之戰中，主辦方邀請民眾現場消費來決定勝負，成功吸引超過3萬人次湧入現場，共同參與盛會。競賽結果透過電視與YouTube雙平台同步直播，吸引最高3萬3千人同時觀看。線上、線下的成功整合，不僅衝高了網路聲量，還創造了豐富的話題性，讓節目位居台灣綜藝網路口碑榜第一名。

根據《網路溫度計DailyView》「台灣綜藝」網路口碑月排行榜顯示，開播後掀起全台夜市熱的《夜市王》穩居排行榜第一名，熱門關鍵字「總決賽」反應網路社群聚焦節目最終集的討論。透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體調查「《夜市王》」播出期間（日期：2024/11/30～2025/01/18）網路聲量趨勢變化，累積討論聲量總共50,770筆，去年12月15日第四集「甜點戰」於YouTube播出後，掀起「梅花糕能否代表台灣夜市文化」的網路論戰，在隔天16日衝出4,239筆討論聲量。

《夜市王》每逢有爭議內容都會讓節目聲量飆升，播出期間最高峰落在昨天決賽日，累積聲量5,213筆，網路討論度在最後一集再衝高，製作團隊整合線上與線下的呈現方式成為關鍵。《夜市王》決賽大膽採用線下實體競賽方式，由民眾現場消費決定勝負，讓高雄夢時代購物中心對面廣場昨日湧入破萬人次，場面盛大，排起的長長人龍更成為話題焦點，透過網路社群迅速擴散。晚上7時起，最終結果透過YouTube直播依序揭曉各家攤位營業額，吸引大量網友湧入官方頻道觀看。收視人數從最初不到萬人一路攀升，最終突破3萬人，線上與線下相輔相成，成功發揮最大效益，為《夜市王》畫下了精彩的句點。

熱度破表的《夜市王》總決賽，晚上7時節目開始直播，在主持人阿達、美麗本人和製作人謝乾乾、李伯恩共同帶來超炸饒舌開場後，3分鐘在線收看人數就破萬人。美麗本人依序揭曉花蓮東大門夜市和台北南機場夜市，9家參賽業者當日6小時營業額，比賽首先揭曉臭豆腐對決，結果由東大門的玉里臭豆腐以1萬多元的差距，領先南機場的禾甲蒸臭豆腐。接著的一飯一湯與創新料理對決，東大門夜市均以微幅優勢領先。然而，到了甜點對決時，南機場的英姐黑糖珍珠鮮奶以超過2萬多元的成績反超東大門的原香嘟論竹筒飯，使得戰局再度陷入膠著。

不過下半場5項對決，東大門夜市在備貨量、餐點製作過程的經營策略奏效，每一組營業額都與南機場夜市的店家拉開明顯差距，東大門牛肉料理代表蛤蜊波特熱炒燒烤啤酒BAR、海鮮料理代表無刺白帶魚捲，兩道料理賣出逼近30萬元的總額業額，遠勝南機場胖媽大塊牛肉麵和海王烤魚加總18萬多元營業額，勝負結果提前出爐，最終東大門夜市以9攤8勝1敗，總營業額1,727,780元的驚人成績，擊倒前9集用美味料理征服評審味蕾的南機場夜市1,084,004元營業額，奪下「夜市王」榮耀。

花蓮東大門國際觀光夜市管委會代表黃家明，對於自家夜市榮獲這項殊榮，感到無比激動。他感謝眾多民眾到場支持，尤其是那些在現場排隊等候多時的朋友，讓他既感動又心疼。他坦言，看到大家辛苦等待，他心裡著急，只想加快出餐速度。拿下「夜市王」頭銜後，黃家明難掩激動，激情大喊。黃家明坦言，去年因地震影響，花蓮的觀光人潮大幅減少。他希望透過這次比賽，向更多民眾介紹花蓮的在地美食，「希望藉由這次機會，重新振興花蓮。」根據統計，隨著節目播出後，花蓮東大門夜市的景氣回溫，業績保守估計成長五成；而南機場夜市的營業額成長2到3倍。

分析說明

分析區間：本文分析時間範圍為2024年11月30日至2025年01月18日。
資料來源：
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體。
研究方法：
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體擁有巨量資料，以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍：每月處理1500億以上中文資料的網路社群大數據資料庫，其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站，針對討論『《夜市王》』相關文本進行分析，調查「網路聲量」(註1)作為本分析依據。

*註1 網路聲量：透過『KEYPO大數據關鍵引擎』輿情分析軟體，計算社群討論及新聞報導提及的文章則數，聲量越高代表討論越熱，能見度越高。

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