宗教公益愛心傳遞!社頭泰安岩助首爾號餐車環島義煮展愛心
【焦點時報/記者林明佑報導】首爾號餐車負責人蕭銘辰近日圓滿結束為期一個月的環島義煮活動,今(20)日特別前往彰化縣社頭泰安岩致謝,感謝廟方長期協助與支持。泰安岩管理委員會主委張聰標表示,廟方近年將傳統進香活動轉為公益,並積極參與關懷弱勢與捐血等活動,尤其連續9年榮獲內政部宗教公益獎,未來將持續透過各種公益活動,關懷弱勢族群,回饋社會。
泰安岩管理委員會主委張聰標表示,泰安岩近年來將傳統的進香活動轉型為公益活動,積極參與社會公益事業,特別是關懷弱勢群體和推動捐血等公益活動,泰安岩連續九年榮獲內政部頒發的宗教公益獎,這背後是廟方長期以來對社會公益的持續投入與努力。
張聰標說,我們一直相信,宗教不僅僅是信仰的寄託,更是一種服務社會、關懷弱勢的力量。看到首爾號餐車負責人蕭銘辰如此用心地推動公益活動,我們廟方當然全力支持,他也感謝所有志工和信眾的參與與支持,未來將持續透過各種公益活動,關懷弱勢族群,回饋社會。
首爾號餐車負責人蕭銘辰表示,發起義煮活動源自於對醫護人員的感恩,他的孩子早產,住院期間受到了醫護人員的細心照料,讓他萌生回饋社會的願望。疫情期間,他的餐飲事業受到衝擊,經歷了艱難的時期,得到社會上許多人的幫助,轉型行動餐車後,希望能以自己的料理回饋更多有需要的人,這次環島義煮已是第三年,他感謝社會的支持,並且這次有更多餐車和不同品項加入,共同推動愛與分享的精神。
蕭銘辰指出,這次義煮活動主要針對弱勢群體,包括身心障礙者、低收入家庭、孤兒院、關懷之家等,他們特別前往偏鄉地區的小學及原住民社區,傳遞愛心,雖然整個義煮行程耗時一個月,並跨越彰化、台中、苗栗、新竹及南部地區,但他們仍堅持將愛心傳遞給每個角落,未來也會持續投入公益。
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