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2021-04-09 | 食力FoodNEXT

市售油品需注意重金屬與反式脂肪,北市抽驗30件均符合規定

市售油品需注意重金屬與反式脂肪,北市抽驗30件均符合規定

整理=編輯部

台北市政府衛生局於2021年2月至北市超市、賣場等處抽驗油品,包含橄欖油、葡萄籽油、芝麻油等常見油品共計30件,檢驗項目為重金屬(汞、砷、鉛)及反式脂肪酸總含量等,查核結果均符合規定。以上稽查結果,可至臺北市政府衛生局網站查詢。

台北市衛生局表示,消費者在選購油品時,應仔細看清楚產品標示,不要購買來源不明或標示不清之產品。另外,食品業者應慎選合格原物料來源。

如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7079。

審稿編輯:林玉婷

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