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2024-02-25 | 食力foodNEXT

2024民生快消品趨勢往哪走?健康訴求推升什麼樣的飲食、保健品銷額成長?

2024民生快消品趨勢往哪走?健康訴求推升什麼樣的飲食、保健品銷額成長?

市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數長期追蹤FMCG民生快速消費品市場,根據2023年台灣消費者購買行為,歸納10項重點趨勢,協助品牌及通路廠商掌握2024年市場動向。

快速消費品(Fast Moving Consumer Goods,即FMCG,簡稱「快消品」或「快銷品」),又作「快速消耗品」,意指銷售速度快、價格相對較低的貨種,也可稱為民生消費性用品(consumer packaged goods,CPG)。儘管快速消費品的絕對利潤相對較低,但因其銷售量巨大,類似商品的累積利潤可以很高。

一、食品趨勢:報復出國及通膨因素消退 重拾成長動能

2023年隨著疫情趨緩、消費者對FMCG食品需求縮水,又逢出國旅遊潮報,加之通膨影響購買意願,多數食品品類表現下滑,但仍高於疫情前的水準。預估2024年前述報復性旅遊、通膨因素減少,食品市場有望重返成長軌道,且成長動能將主要來自新買者,因此善用產品創新力、新興通路觸及新的消費族群,將會是品牌成功關鍵。

二、飲品趨勢:健康訴求與便利商店人潮回流推升銷售

2024年隨著漲價效應減緩,凱度預估兩大潛力因素將推動飲料需求回升。首先,由於消費者對健康的嚮往,健康訴求明確的機能性乳飲品將帶動品類成長;其次,隨著外出情境增加,便利商店包裝飲料消費人流提升,新品操作策略及創新溝通將有利於品牌成長。

三、保健趨勢:整體需求高於疫情前 凍狀型態熱門

整體市場因疫情持續穩定、成長紅利消退,2023年市場表現較前一年下滑,但仍優於疫情前水準,買者普及率超過50%
,相當每2位消費者就有1位過去1年曾買過保健食品。在眾多保健品劑型中,凍狀型態獨步傑出,年對年銷額成長近2成。

四、美妝趨勢:彩妝、防曬、香水隨社交增加需求擴大

台灣美妝市場自疫情以來持續擴大,2023年第3季回推1年人均消費金額年增7%、每人平均購買量也有所增加。其中成長較迅速品類包括彩妝、防曬和香水,由於民眾社交聚會情境增加、需求攀升,年對年銷額都有雙位數成長。

五、家用品趨勢:洗衣膠囊、洗碗精、居家香氛表現突出

整體家用品市場在疫情過後停滯,但仍有表現突出品類。以便利性為優勢的洗衣膠囊,在疫情過後增加25萬家戶購買;受外食復甦衝擊的洗碗精,受惠市場高價化,天然環保訴求吸引消費者買單;療癒紓壓的居家香氛產品在疫情期間需求增加,疫情過後維持成長。

六、母嬰趨勢:龍年新生兒商機到 市場高價精緻升級

2024逢農曆龍年,加上疫情解封滿1年,國發會預估新生兒人數將成長9%。根據凱度2023年第1季數據,嬰兒尿布平均花費較2年前增加17%,嬰兒奶粉更上升26%,且購買量亦較2年前提升,價量齊漲之下,2024年將迎來母嬰廠商不容錯失的黃金商機。

七、寵物趨勢:毛孩經濟熱 每5戶就有1戶會購買寵物食品

隨著台灣人口結構改變、貓狗地位從寵物晉升為家人,飼主更加願意投入金錢保障毛孩健康,不僅寵物食品走向天然、精緻、高價化,寵物保健品也趨於多元,從護眼、消化道保 健、關節護理一應俱全,寵物食品市場區隔變得細緻,反映飼主呵護毛孩的想望。

八、實體通路趨勢:美妝消費增加 提振個人用品店表現

受到疫後FMCG食品需求下滑影響,量販及超市實體通路在2023年表現平緩,個人用品店則受益於美妝保養、個人用品需求回暖,年對年銷額成長。

九、電商趨勢:網購習慣養成 疫後線上銷額保持成長

疫情趨緩以來,網購銷額持續正成長,越來越多消費者在網路上購買FMCG商品,不論食品及用品線上銷額都有所成長,其中表現較好電商類型包括官網、C2C電商平台、社群網購和O2O配送到家。

十、送禮趨勢:重健康、享快樂 雞精燕窩、休閒食品年節贈禮夯

農曆過年是台灣人的送禮旺季,透過禮物表達感謝和心意。根據凱度2023年第1季數據,訴求健康及營養補充的雞精、燕窩等贈禮較前1年同期銷額成長近6成,過年少不了的休閒零食也有5成贈禮銷額成長。

結語:生活回歸常態更講究品質 洞察消費行為搶佔先機

台灣FMCG民生快消品市場在經歷疫後復甦及漲價通膨壓力的1年後,消費者的日常生活逐漸回歸常軌;然而不同品類的需求轉變與升級,更講究健康、環境友善、生活質感體驗及便利性,將為FMCG品牌廠商提供創新研發方向。隨著消費者需求更加細緻挑剔, 品牌廠商若能透過專業的消費者行為研究,洞察目標客群的潛在需要和消費型態,提供精準、具差異化的商品和服務,將能超越競爭對手贏得先機。

【本文為作者意見,不代表本媒體立場】

審稿編輯:林玉婷

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