年夜飯食安消費爭議頻傳!三井日本料理、南港北雲餐廳多人上吐下瀉
整理=林玉婷
農曆新年除夕團圓飯有不少消費者選擇到餐廳用餐或者是外帶年菜,不料在台北高級日本餐廳三井日本料理、以及南港北雲餐廳,皆有發生多人上吐下瀉狀況,紛紛在google評論以及社群媒體上控訴業者食安出狀況。
三井日本料理有多名消費者在google評論上留下一星負評,控訴2025年1月28日除夕夜年夜飯當天不僅現場帶位混亂、預約訂位也延遲入座,甚至上菜後A5和牛是冷的,水果盤的櫻桃有被切過的痕跡,也有人吃完回家之後出現上吐下瀉症況。對此,業者回應表示,對顧客感到抱歉,後續會檢討,並按照內部流程改善,也會聯絡客人做後續處理。對此臺北市政府衛生局(簡稱北市衛生局)表示,尚未接獲疑似食品中毒的通報。將會派員前往依食品衛生規範準則,針對人員衛生、食材處理、作業場所衛生、病媒防治、設施設備管理進行稽查,並要求限期改善,期屆未改善,依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
至於位於南港的北雲餐廳則是當地老字號的餐廳,在食用過年菜後也有多人表示有上吐下瀉症狀。北市衛生局說明,自1月30日晚間陸續接獲醫院通報南港區研究院路北雲燒臘店1月28日供應之晚餐疑似食品中毒,至1月31日上午累計7人就醫,已責令自1月31日午餐起停業,需提出改善措施、工作人員完成4小時教育訓練後,向衛生局提出副業申請並經審查通過、複查合格核准副業。北市衛生局1月31日依食品良好衛生規範準則進行稽查,查有廚房地板油膩;砧板放置地上;排風扇、排水口、餐車及冰箱內外不潔等缺失,已責令2月3日前改正,期屆未改善,依食安問題法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。現場並採檢工作人員檢體2件及環境檢體4件,後續如判定為食品中毒將另依同法第15條及第44條處6萬至2億元罰鍰。
北雲餐廳則表示,1月31日暫停營業、目前正在通知曾有預約的各組客人,恢復營業將再另外公告,餐廳有投保也會負責。
台北南港北雲餐廳2025年1月31日暫停營業,通知曾訂位的客人以了解狀況。(圖片來源:北雲餐廳官方臉書粉絲專頁)
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