王座併購養心餐飲！斥資1億取得51%股權、進軍蔬食市場！

整理＝林玉婷

近期餐飲市場接連傳出併購消息，繼王座餐飲的母集團六角國際以2.72億元併購翰林國際100%股權之後，如今手握「銀座杏子日式豬排」、「大阪王將」、「橋村炸雞」等餐食品牌代理的王座餐飲，於2025年4月22日公告，董事會決議通過，以新台幣1.02億元，投資養心餐飲公司取得51%股權。

根據王座餐飲公告指出，董事會決議通過投資養心餐飲公司股權，取得51%股權，交易數量2258萬5911股，每單位價格4.534元，交易總金額1.02億元，主要為擴充營運的策略性長期投資。董事會也決議通過投資養和食品公司，以470萬元，投資51%股權。

王座成立於2015年12月，為六角國際轉投資的子公司，旗下經營「銀座杏子日式豬排」、「大阪王將」、「橋村炸雞」、「段純貞」、「京都勝牛」等餐食品牌代理，涵蓋台日韓三國餐飲類型，在台灣約有50多家直營分店。2024年全年合併營收13.90億元，年增率10.05％。

2025年王座合計旗下五大品牌台灣展店將8～10家，且海外再授權「段純貞」與「京都勝牛」品牌代理業務以美國與香港為主，目前「段純貞」8家、「京都勝牛」2家，共計10家，預計今年海外展店後的總家數將達12家，以期帶動全年合併營收續攻雙位數成長。而新併購的養心餐飲旗下經營包括養心茶樓、韓式蔬食YACHE等蔬食品牌，加入王座餐飲之後，也象徵在其餐飲事業版圖上又再加入蔬食版塊。

養心茶樓為蔬食港式餐廳，以「如果我們能讓吃素變得更為美好。」為理念，開發出從蔬食點心和港式料理，給予蔬食者多元選擇。（圖片來源：養心茶樓臉書粉絲專頁）

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