西洋情人節限定 日月千禧極炙牛排館端出雙人分享饗宴套餐

【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】無論是熱戀中的情侶還是老夫老妻，都需要多點儀式感、替感情增溫。今年西洋情人節當天，台中日月千禧酒店24F極炙牛排館獨家端出限量30組的愛戀久久雙人套餐，除了有主廚精心設計的美饌佳餚，還搭贈法國頂級Moët香檳375ml一瓶、單支玫瑰，是您歡慶佳節、營造儀式感最佳的選擇。 極炙牛排館主廚汪伯昇表示，2025/2/14午、晚餐時段獻出的雙人饗宴套餐，以頂級食材搭配精湛烹調征服味蕾。主餐可自香煎季節時魚佐香檳醬汁、西班牙伊比利帶骨豬排、美國極佳級菲力牛排、美國極佳級肋眼牛排、A5日本宮崎和牛沙朗5道精選主菜中，挑選2道。 其他菜色特別推薦的前菜「亞洲風味生食級干貝薄片」，選用日本生食級干貝以昆布醃漬後，搭配醋漬後的小黃瓜及昆布鹽，風味清新高雅；尤其搭上以清酒、柴魚特製的湯凍，完美襯托出干貝的鮮甜。 湯品「水煮牛肉丸酸菜清湯」，鮮美香醇的湯頭以法式澄清湯製法、並佐上冬菜一同熬煮，再搭配上由美國牛肉、酸菜及泡椒特製，並以油炸鎖住甜味的肉丸，以及融入蕃茄酸甜的蘿蔔，口味獨特，層次相當豐富。 熱前菜「美國龍蝦」，是在活龍蝦上鋪灑通心麵後，放入融合各式蔬菜及香料精華的海鮮高湯中煨煮，蝦肉鮮嫩彈舌、飽吸湯汁，更是別有一番滋味。還有開胃小品「法國吉拉朵生蠔」。 甜點「莓雪慕斯」雪白渾圓的蛋糕內，結合草莓慕斯、洛神花庫利、洛神花果粒以及抹茶，酸酸甜甜、爽口宜人的口味就像是戀愛的滋味；特別是表層以覆盆子糖片及紅莧裝飾，紅艷色澤時尚優雅，瞬間吸引情人目光；另有咖啡或茶。 愛戀久久套餐雙人9,999元+10%，限量30組；該專案不與信用卡優惠及酒店其他優惠併用。 (台中日月千禧酒店提醒您：酒後不開車、 安全有保障) 洽詢專線： 04- 3705-6099 24F極炙牛排館 欲了解更多活動訊息，請至台中日月千禧酒店官網www.millenniumtaichung.com.tw、或Facebook官方粉絲頁查詢。