可愛的「聖誕老人棒棒糖」拿在手上好開心♡

可愛的「聖誕老人棒棒糖」拿在手上好開心

好療癒的「聖誕老人棒棒糖」用馬林糖做成一支一支棒棒糖、可愛又應景！！

食材

• 蛋白及糖粉, 各30g


• 所需色膏, 少許

料理步驟



步驟 1：先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。



步驟 2：將蛋白霜調色並裝入擠花袋，聖誕老人所需顏色：白色/紅色/皮膚色/黑色



步驟 3：在棒棒糖棍上擠出聖誕老人，放入果乾機以60度5-6小時。聖誕老人馬林糖擠法：https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/567897988



步驟 4：好應景的「聖誕老人棒棒糖」完成囉！！



步驟 5：包裝起來當做聖誕節甜點送禮也很不錯唷！！



步驟 6：迫不及待的小手手～～小孩看到超開心的呢！！

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：可愛的「聖誕老人棒棒糖」拿在手上好開心

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號