2024-01-22 | iCook 愛料理
中美洲的傳統小點!米布丁
米布丁【中美洲美食季】
中美洲的傳統米布丁,其實就像加了鮮奶的甜粥,不過最重要的是他加了肉桂這一味~整個讓米布丁有了異國風味,冰冰熱熱都很好吃唷^^
食材
- 白米, 半杯
- 肉桂, 1根
- 水, 500cc
- 鮮奶, 200cc
- 糖, 適量
料理步驟
步驟 1:準備半杯的米,把米洗乾淨
步驟 2:使用整根的肉桂,不是肉桂粉唷~
步驟 3:米加入肉桂和水燉煮15分鐘
步驟 4:把米粒煮軟之後再加入鮮奶
步驟 5:繼續燉煮15分鐘後熄火悶至軟爛,再依個人喜好加入糖即可
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:中美洲的傳統小點!米布丁
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