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2024-12-23 | iCook 愛料理

湯圓的創意吃法!燒麻糬

冬至燒麻糬


來點不一樣的吃法.將湯圓經過糖水的洗禮.一顆顆的裹上亮亮的外皮.灑上香濃花生粉就是外面常吃的燒麻糬搂~好吃不用大排長龍


食材



  • 芝麻湯圓, 5顆

  • 砂糖, 20g

  • 花生粉, 依喜好



料理步驟

步驟 1:市售芝麻湯圓.砂糖.花生粉

步驟 2:將砂糖倒入熱水中煮滾

步驟 3:放入湯圓.煮至澎起浮起

步驟 4:灑上花生粉就完成啦

步驟 5:可以喜好添加各種粉類(芝麻粉.抹茶粉.黃豆粉)



小撇步
1.煮湯圓時水量要夠.煮出來的湯圓才會飽滿不破裂
2.芝麻湯圓本身帶有甜度.花生粉無添加糖粉.可依喜好調整增添

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:湯圓的創意吃法!燒麻糬

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