簡單又美味！大骨粉絲湯

大骨粉絲湯

整根大骨熬煮的湯頭.骨髓的精華一點一點釋放在湯里.看似清淡的粉絲吸滿了濃郁的湯頭.灑點蛋絲.蔥花.簡單又美味

食材

• 豬大骨, 3附


• 薑片, 2.3片


• 粉絲, 2把


• 蛋皮, 1顆

料理步驟



步驟 1：大骨川燙去血水 用活水沖洗乾淨



步驟 2：食材準備



步驟 3：將冬粉煮滾



步驟 4：大骨湯可依喜好調味



步驟 5：加入冬粉



步驟 6：放上大骨



步驟 7：鋪上蛋絲即完成

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