日人氣名店「福吉漢堡排」插旗台灣！入口即化A5和牛漢堡排、熟成橫膈膜牛排免出國就能吃

必吃日本漢堡排名店再加一！繼「挽肉と米」、「嘉」、「肉的長谷川」等漢堡排店進駐後，來自日本的「福吉漢堡排」也確定插旗台灣，包括入口即化的A5和牛漢堡排、招牌豬豬漢堡排等人氣商品原汁原味複製來台，漢堡排控的你絕對要列入口袋清單！

創立於1998年的「福吉漢堡排」，以「入口即化」的獨特漢堡排口感聞名，並曾榮獲東京相模原市美食推薦殊榮。有別於其他間大部分是以碳烤烹調，福吉漢堡排以鐵板加熱方式，讓食客能親自動手在鐵板上分切、煎製，並能搭配三種不同的醬料創造多樣化的風味與口感。除了日本當地，在紐約、新加坡、杜拜等地也都擁有分店，目前在全球擁有30家店舖，今年也來台灣開設首間分店。

福吉漢堡排採用的是純日本牛肉製成的漢堡排，堅持不加小麥粉與蛋，味道與口感與夏多布里昂 (Chateaubriand) 類似。本次眾所矚目的台灣首店，首推必點「100% A5和牛漢堡排」，以柔嫩口感和自然鮮甜的肉質擄獲饕客的心，每一口彷彿都在口中融化，帶來極致的味覺享受。

不吃牛的朋友，也能選擇「福吉豬豬漢堡排」，選用台灣本地豬肉，肉質扎實Q彈，肉汁豐盈，鹹香適中不油膩。

除了漢堡排外，福吉漢堡排另一項人氣必點為「熟成橫膈膜牛排」，採用福吉獨家熟成技術，使得牛排肉質在口中交融出先彈後嫩的絕妙口感，每一口都讓人回味無窮。

有選擇障礙的朋友，也可選擇「福吉招牌漢堡排&熟成橫膈膜牛排雙拼」，一次享受雙重美味。

福吉漢堡排台灣首店落腳台北中山區錦州街，全店共有43個座位，8月2日前正展開試營運中，預計於8月3日正式開幕。開幕當天將有一系列超值優惠活動，包括福吉招牌漢堡排定食優惠199元（原價350元，等同57折，限量10份）。此外，8月4日至8月5日期間，福吉漢堡排也將推出買一送一活動，兩人同行即可享受任一主食買一送一的美味驚喜，每日限量20份，喜愛吃漢堡排的你記得手刀吃一波！

福吉漢堡排

• 地址：台北市中山區錦州街423之1號（中山國中站步行3分鐘）


• 電話：02-2503-3386


• 開幕：8/3(六)


• 預約：8月底前採全預約制

• 日2大漢堡排名店「嘉」、「肉的長谷川」插旗台灣！牛舌漢堡排、爆漿流心漢堡排免出國就能吃

完整文章這邊看：日人氣名店「福吉漢堡排」插旗台灣！入口即化A5和牛漢堡排、熟成橫膈膜牛排免出國就能吃

iCook 旗下愛料理生活誌，你的日常好夥伴，天天分享實用生活情報！