輕鬆在家快速DIY製作口感綿密健康好玩的冰沙就靠它!DIKE HKE430 雪泥冰沙機使用心得分享
全球暖化造成世界各地極端氣候更加劇烈,就連台灣十月的溫度也持續創新高,動嘎 35 度溫度真的是令人熱血沸騰,動不動就會想要來「吃涼」啊!不過雖然在外面購買手搖飲方便又快速,但是如果能夠在家自己 DIY 既省錢又健康!這篇要為大家開箱介紹的是我使用一陣子的 DIKE HKE430 雪泥冰沙機,它能夠幫助大家在短短 10~30 分鐘內製作出各種綿密度的冰沙,你只要想好你要做的冰品種類,並請準備好材料(如各種罐裝飲料),只需一鍵就能快速完成製作冰鎮果汁、冰沙、軟冰淇淋,以及酒精冰沙的需求!
簡單來說,無論是要製作 7-11 的可樂冰沙、飯店 Buffee 或者火鍋店常見的各種口味雪泥冰、冬瓜茶冰沙,或是夜市才有的養樂多或酸梅冰沙,現在都可以透過 DIKE 推出的這款 HKE430 雪泥冰沙機來實現了!
DIKE HKE430 雪泥冰沙機 主要功能特色介紹
- 30分鐘即可快速製出冰沙,節省時間,確保冰沙口感細緻均勻,適合快速供應飲品需求。
- 只需一鍵按下,冰鎮果汁、冰沙、軟冰淇淋、酒精冰沙都能快速完成,操作簡單便利。
- 容杯輕鬆拆洗 可拆卸式容杯設計,即可快速拆裝,方便清潔不留殘渣,乾淨衛生無虞。
大家可以參考上圖,機器共有六種模式可供選擇;包含霜淇淋、冰沙、雞尾酒冰沙、咖啡冰沙、奶昔,以及冰鎮果汁。讓大家可以無腦直接根據你要製作的飲品,來快速製作出來!
基本上就是溫度越低的結冰狀態越濃稠,反之則是越滑順。雖然說官方是標示 30 分鐘以內就能製作出來,但其實如果你準備的飲品材料溫度越低,那製作出來的速度就會越快喔(不用花太多時間去降溫)!
DIKE HKE430 雪泥冰沙機六大特色
製冰時間快速
30分鐘即可快速製出冰沙,不僅節省時間,還能確保冰沙口感細緻均勻,適合快速供應飲品需求。
內建快速菜單
配備預設行程,只需一鍵按下,冰鎮果汁、冰沙、軟冰淇淋、酒精冰沙都能快速完成,操作簡單便利。
冰沙濃度可調
具備多段溫度控制,無論是細緻滑順的或是帶有顆粒感的冰沙,都能輕鬆製作。
自製減糖飲料
自由選擇口味與甜度,輕鬆製作健康低糖冰沙,享受清涼飲品的同時也能兼顧健康,滿足口慾不怕誤了健康。
派對聚會利器
快速製作大量冰沙滿足多人需求,讓聚會聚餐更添樂趣。搭配果汁、酒類或創意配料,輕鬆打造各式特調飲品。
容杯輕鬆拆洗
可拆卸式容杯設計,無需繁瑣步驟即可快速拆裝,方便清潔不留殘渣,確保乾淨衛生無虞。
DIKE HKE430 雪泥冰沙機開箱
從箱子內取出產品可以發現物品很有重量,整體結構設計與細節都呈現的很好~
機身右側看看到主機飾蓋有孔洞用來散熱,下方有提把凹槽方便隨時移動收納;上方有可以拆除材料容器的把手
另外一側一樣有散熱孔與提把凹槽設計
機身後方有電源線出孔以及風扇散熱孔配置
大家可以參考上圖,包含像是材料容器、螺旋攪拌器、底座集水盤都可以輕鬆拆卸下來清洗。主機上顏色筒狀是金屬材質的冷凝蒸發器,作用就是在負責將各種飲料的溫度降低,再配合螺旋攪拌器來平均讓飲料溫度控制一致且不讓它固化。
近拍相當有質感的把手給大家看,使用前務必確認有關緊避免材料容器內的飲品流出
螺旋攪拌器以360度的攪拌滾動方式來前後推動飲品,讓裡面的飲品溫度保持一致,也避免局部溫度過低而變成大面積的結冰問題。
操作時只要先按下右邊左下方的電源開關機按鍵一次,然後再重複按到你要的使用模式即可。此外還有便利的清潔模式,開啟電源後再按下清潔按鍵,就會自動作動 180 秒(此時容器內建議放置乾淨的水),基本上清潔一次即可,然後再將容器拆下來去做近一步動的清洗動作。
實做冰沙方式分享
一開始建議直接去超市或便利商店購買你要製作的冰沙或是冰鎮飲料,熟悉製作方式之後再來「挑戰」自己準備原物料來製作。例如超商內就有很多現成多種風味的雞尾酒可夠買,當然還有各種口味的汽水、茶飲、果汁,以及養樂多等飲品。
買現成的飲料就是直接倒入材料容器上方的開蓋即可~
喜歡喝飲樂多冰沙也是很簡單,記得至少買的 9 瓶才夠用喔(也可購買大容量的必菲多,不果我覺得沒差多少錢,但有一些不同的風味可選)
更「高級」健康的飲樂多也是不錯喝!
製作養樂多冰沙相當簡單且快速!因為飲樂多本身已經是冰涼的,降溫到冰沙狀的速度很短
如果飲料沒有裝滿只剩下一半運作時從側面看就是這樣
養樂多冰沙的口感相當綿密!但非常冰喔!
我甚至也直接買手搖飲店賣的酸梅汁來製作酸梅冰沙,效果與口感超級無敵得好!強力推薦大家來試試(我是買忠貞新村的 1000cc 款)!喝得到酸梅甘甜的口感,絕對比原本水狀的酸梅汁還要好喝!
另外我也嘗試先行將泰式奶茶粉加水攪拌後放置到 DIKE HKE430 雪泥冰沙機內製作奶茶冰沙,不顧我覺得奶茶冰沙的口感似乎較為普通,建議冰鎮即可。
此外我也試了義美紅茶冰沙(口感綿密但是甜度下降)、可樂冰沙(很冰涼、但是沒「氣」的口感覺得普通)、冰鎮的美粒果柳橙汁(只是降溫而已)..後續若還有新增加飲品冰沙的製作再來隨時補充分享給大家囉!
使用心得總結
整體來說,產品的操作與清潔方式都相當簡單,實際達成製作冰沙的速度與效果也都令我相當滿意,如果懶得自行準備原物料來製作冰沙,其實買市面上既有的飲料就能解決好喝的冰沙任務了!
而如果要挑戰製作軟冰淇淋就得自行做點功課,除了準備原物料外,糖水的比例尤其重要,也是可否製作出完美比例的關鍵因素喔!
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