基隆未有違規蘇丹紅咖哩粉流入通報 衛生局將持續追蹤檢驗

報新聞/編輯部

基隆市衛生局10月30日第一時間掌握台北市衛生局公布濟生公司斗六廠出產的「飛馬牌特調咖哩粉（製造日期：2024.05.07；有效日期：2026.05.06D）」檢出「蘇丹色素一號」（標準：不得檢出）訊息。銷售通路由南至北擴及9縣市，分別販售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市， 截至11月6日，未有本案違規產品流入基隆市通報。

上述違規產品訊息，衛生局10月30日已採通訊軟體通知轄內各食品業者計1,503家(食品工廠及烘焙業140家、販賣業及餐飲業1,363家)該則訊息，並請業者自主確認，若發現有上述產品立即自主下架及通知衛生局。另亦採預防性隨機稽查轄內業者販售之咖哩粉品項食品。仍將持續密切關注食藥署及上游食品廠商縣市衛生局後續檢驗及追查資訊，進行後續處置。

衛生局張賢政局長表示，蘇丹紅色素一號非屬准用著色劑，添加於食品涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」規定，依同法第49條，可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣8,000萬元以下罰金。

衛生局呼籲基隆市食品業者，發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、輸入、加工、販賣、通知相關廠商進行自主預防性下架，並於24小時內通報基隆市衛生局。

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