第二屆屏東廚神爭霸戰~營養午餐創意料理秀-落實兒少表意權

(記者黃婉柔/屏東報導)

屏東縣政府舉辦第二屆屏東廚神爭霸戰-學校營養午餐創意料理秀，歷經初選、實作競賽及網路票選，產生最終優勝隊伍，今(4)日在屏東縣府大禮堂舉行頒獎典禮，縣長周春米出席表示，廚藝競賽能提升廚工的烹飪廚藝，讓學童營養午餐更美味，同時也滿足學童對營養午餐的期待，並透過票選落實學童表意權。

頒獎典禮開始前先回顧屏東廚神爭霸戰的花絮影片，呈現各組廚藝競賽實作、學童們的投票參與以及最終產出的優秀學校等歷程，頒獎典禮由周縣長抽出500名上網投票之學生，每位可以獲得200元禮券，鼓勵學童積極踴躍落實兒童表意權，並依序頒發本屆屏東廚神爭霸戰獲獎學校獎狀及獎金。

縣長周春米表示，學校營養午餐是學生每天期待的餐點，除了營養美味，食材的新鮮與衛生安全也是重要關鍵，這次在初選中以書面審查的方式，將學童所需要的午餐熱量、營養、菜色搭配及創意都納入了評選項目。決賽中，入選的各校代表在時間內完成營養午餐的實作，由專家學者、校園營養師及兒少代表擔任評審進行評選，最終由全縣高國中小學生的網路票選結果，產生最終優勝隊伍。

周縣長說，活動的用意不僅要讓營養午餐更好吃，透過上網投票讓學童選擇自己喜好的營養午餐，充分落實學童表意權，今年第一名為瑪家國中獲得37.8%的票數，在此次競賽中選擇斜管義大利麵作為主食，讓營養午餐吃出異國風味，同時也藉由表意權的結果讓家長、廚爸、廚媽更加了解學童對於營養午餐的愛好。

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