不妨貓貓冬/周桂芳
周桂芳
冬天,貓喜歡躲在家裏,蜷縮著在火爐邊取暖。
冬天,人也像貓一樣,也喜歡“貓冬”。
兒時,在鄉下,一到冬天,家裏的黃貓兒不再喜歡跟著我腳邊纏繞,而是躲到做完飯後的灶膛草灰裏貓著。母親每每開始生火做飯,一往灶孔裏送柴草,灶膛裏就冷不丁地竄出一只滿身是灰的“灰貓”,沖著母親“喵——喵”撒嬌似地叫兩聲,一溜煙溜走了。
兒時,每到冬天落雪下雨的日子,家裏一連三的老瓦房子就四處漏風,冷的像冰窖。連綿下雨天,到處冷的無處安身。母親看著我們個個蜷縮著頸,攏著袖筒子,凍的像個毛猴子。等母親忙完了手頭的事,就找出火盆開始架蔸子火給我們取暖。母親笑著說,冬天家裏生個火,就有了個主。我、哥哥總是和母親貓在火盆邊取暖,家裏的黃貓兒也會聞火而來,老老實實地蹲在火盆邊打著盹兒。母親為了讓蔸子火不熄滅,也是為了節約柴火,會就地取材,找出一個鐵三角碼子,直接架在火上,再支上一口鐵鍋,就在火盆上炒菜,或煮一鐵鑼罐濃稠的白菜粥、紅苕粥、蘿蔔粥給我們吃。打了霜的白菜蘿蔔非常的甜口,一口喝下去,酥融軟爛,濃稠香甜,暖心暖胃,直吃到周身暖融融,手心冒汗。
下雪天,我們就像過年。大雪關不住我們的腳,我們會高興跑去雪地上狂歡,忙著玩雪,吃雪,打雪仗,滾雪球,堆雪人,玩得不亦樂乎,根本不覺得冷。鄉村下雪,有時像麵粉一樣灑下來,紛紛揚揚;有時是一團團的棉花飄下來,像天女散花;有時是一片片的小羽毛,飄飄然如夢幻之境;有時是連成線的密雪,像萬箭齊發。鄉村白茫芒一片,村莊像塗了奶油的童話王國。風雪夜歸人,辛苦出車一天的父親頂著一路風雪回家了,母親就會煮火鍋給我們吃,這是我們最高興的事。這才叫真正的火鍋,是我們冬天最嚮往的高大上美食。雖然只是家裏平常的蘿蔔、白菜、大白菜、粉絲、蒜苗、芹菜等普通食材,只要是在火盆上直接開鍋煮,各種食材一鍋燉,煮得“咕嚕咕嚕”翻滾冒泡,我們的心裏也樂開了花。我們圍著火盆,個個搶長筷子去海底撈月,一起開心地“哈滋——哈滋”地吃得過癮,吃得周身暖和,家裏歡聲笑語不斷。屋外大雪紛飛,室內溫暖如春。我們一家人圍爐夜話,父親母親話桑麻,我們會往火盆裏丟幾個小紅薯慢慢烤,那是我們冬天最愛的小甜點,滿屋子都飄著烤紅薯的香氣。我和哥哥搶著吃,糊的滿嘴都是黑的,活像兩個小黑貓。一到冬天,母親的腳上就生滿了凍瘡,癢的難受。母親說,人真是賤命,一烤火,腳是暖和了,凍瘡坨更癢的難受了。母親就在火盆裏擱一兩個小蘿蔔頭,烤熱了,母親咬著牙咧著嘴,用兩個烤得熱呼呼的小蘿蔔頭輪換著來回摩擦凍瘡處,又燙又痛,一陣滾燙讓奇癢無比的凍瘡也不癢了。父親在一旁看著直心疼,“這麼燙,不疼嗎?”。母親咧著嘴笑著答,“痛比癢好,痛一次能管好幾天,癢起來更受不了。”
如今,父親離開二十多年了,早已物是人非了。這樣溫暖難忘的畫面,只經常出現在我冬天的夢裏。
一到冬天,我就喜歡貓冬。哪兒也不想去,就喜歡像貓一樣貓在陽臺上或向陽的飄窗上讀書,太陽曬到哪里,我就貓到哪里,好讓太陽把我緊緊擁抱著,包裹著,溫暖著。我貓在太陽下,經常會想起兒時一家人圍爐夜話和圍爐吃火鍋的日子,那些溫暖的畫面在腦海中就像靈感一樣迸發出來,讓我有想寫文章的衝動。
我人到中年有點宅,平時上班兩點一線。冬天,閒暇時光就貓在家裏讀書曬太陽,沒太陽時就貓在烤火器旁讀書。冬天,最是讀書天。閉門即是深山,讀書隨處淨土。冬天,雨雪閉門,寒冷關窗,最適合貓冬讀書。我一生都在讀《蘇東坡傳》,學習致敬蘇東坡。少年,讀東坡的意氣風發與豪情壯志;青年,讀東坡的才情大作與事業功績;中年,讀東坡的人生境遇與豁達大度。讀到蘇東坡的《和子由澠池懷舊》:“人生到處知何似,應似飛鴻踏雪泥。”這是東坡唱和弟弟子由的詩,回憶兄弟過往艱難歲月。蘇東坡一生不是被貶,就是在被貶的路上,他的弟弟子由不是在撈兄長,就是在撈兄長的路上。一門三學士,這對史上最好兄弟倆,留下了很多感人故事和傳世名作。雪地上偶然留下鳥兒的指爪,鴻飛那複計東西。往事雖然遠去了,但終會留下痕跡。人生,一切經歷都是閱歷,一切磨難都是磨練,一切過往都是財富。人生走著走著,就開竅了,痛著痛著,就開悟了,過著過著,就看開了。冬天來了,春天還會遠嗎?冬天來了,就貓冬,把冬天過好。春天來了,春風又綠江南岸上,春暖花會開。
貓冬,古代文人更文雅。想起白居易的那首我最喜歡的詩:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”冬天,天陰沉沉的,看起來快要下雪了。白居易燒上紅泥小火爐,把新釀的酒溫上,等待朋友上門來,用一杯好熱酒和一場好雪景來款待好友,豈不美哉妙哉?和知己好友把酒言歡,秉燭夜談,談到盡興時,還要提筆寫詩和詩吟詩作畫呢,說不定還要撫琴一首?屋外大雪紛飛,屋內溫暖如春,雅興十足,這樣美好的夜晚多麼讓人沉醉和羡慕?
貓冬,現代人也喜歡圍爐煮茶或圍爐火鍋。外面天寒地凍,雨雪紛飛,屋裏的三五好友圍坐在一起談天說地,圍著電爐煮茶。我笑著說,要是能有一個紅泥小火爐煮茶那就更美妙了。過了一段時間,朋友還真的買了一個紅泥小火爐煮茶,也學學白樂天的雅興。大多人喜歡在冬天圍爐火鍋,牛羊肉火鍋“咕嚕咕嚕”快樂地冒著泡,蒸騰的熱氣氤氳滿屋。那顆寒冷麻木已久的心,也被煙火氣慢慢融化,溫暖滾燙。冬天,胃口也大開,也想吃點好的,看著翻滾的牛肉,齊齊伸長筷子海底撈月,吃得熱氣騰騰,烤的滿臉通紅,直到額頭冒汗,周身暖融融。沒什麼事兒過不去,沒什麼事不是一頓火鍋就能整沒事了。原來,圍爐火鍋就像是冬天圍爐取暖,最暖最美的還是人間煙火氣最撫凡人心啊。
冬天,貓著貓著,很快就過去了。
冬天來了,春天還會遠嗎?
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