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2024-12-12 | 台灣好報

冬至的餃子(外一篇)/梁征

冬至的餃子(外一篇)/梁征

梁征

冬至,作為二十四節氣之一,自古以來便在民間享有崇高的地位。它不僅是一年中白天最短、夜晚最長的一日,更象徵著天地間陽氣開始回升,預示著否極泰來的美好時刻。每當冬至來臨之際,家家戶戶都會準備一頓豐盛的餃子宴,以此來迎接新年的到來。

今年冬至,專案食堂特意為我們準備了熱騰騰的餃子。品嘗著這份美味佳餚,我的思緒不禁飄回到了遙遠的童年時光。那時,母親總是不厭其煩地提醒我:“冬至吃餃子,耳朵不受凍。”這句簡單的話語背後蘊含著對子女深深的關愛與祝福。即便如今我已經在外工作多年,每到冬至前夕,母親依然會通過電話傳達她的關懷與問候,讓遠在他鄉的兒子感受到家的溫暖。

記得小時候,由於家境貧寒,能夠吃到餃子的機會寥寥無幾。因此,對於我而言,冬至不僅僅是一個傳統節日那麼簡單,更是一年中最令人期待的日子之一。每當這一天到來時,父母便會早早起床忙碌起來:父親負責調製肉餡並確保其味道鮮美;而母親則專注於擀制面皮,力求每一片都薄厚均勻。偶爾,我也會參與其中,幫忙擀皮或包制幾個形狀各異的小餃子。當一鍋滾燙的水將它們全部淹沒後,看著這些小傢伙在水中歡快跳躍的樣子,我的心也跟著雀躍起來。最終端上桌的成品——熱氣騰騰、白白胖胖的餃子,再加上一碗精心熬制的臊子湯,簡直讓人垂涎三尺!那種香氣至今仍深深烙印在我的記憶深處,成為難以忘懷的美好回憶。

儘管今年因為工作任務繁忙無法回家與親人共度佳節,但同事們之間的情誼卻讓我們感受到了別樣的溫馨。大家來自五湖四海,卻因共同的目標而聚集在一起。在這個特別的日子裏,我們一起動手製作餃子,分享彼此的故事,增進了相互之間的瞭解與信任。雖然身在他鄉,但我們的心卻緊緊相連,共同肩負起建設祖國的偉大使命。

“天時人事日相催”,正如古語所說,冬至過後春天即將來臨。每當想起家鄉那熟悉而又親切的畫面時,心中總會湧起無限感慨。餃子不僅僅是一道美食那麼簡單,它還承載著家人之間深厚的情感紐帶以及對未來美好生活的嚮往與期盼。隨著時代的發展進步,如今人們生活水準顯著提高,各式各樣的餃子隨處可見,然而那份最初的純真與質樸卻是任何物質條件都無法替代的寶貴財富。

無論是從文化傳承還是個人情感角度來看,冬至都扮演著極其重要的角色。它不僅見證了中華民族悠久燦爛的歷史文明,同時也寄託了無數遊子內心深處最真摯的情感訴求。讓我們珍惜眼前人,把握當下美好時光吧!

◆冬夜書裏覓溫暖
在冬夜的寒風中,雪花紛紛揚揚地飄落,我獨愛躺在床上,沉浸於書的世界裏。夜晚的閱讀已不僅僅是一種消遣,更是生活的一種姿態,它讓我的內心波瀾壯闊,卻又寂靜無聲。正如清人張潮所言:“少年讀書,如隙中窺月;中年讀書,如庭中望月;老年讀書,如臺上玩月。”如今,我看書,便是看一種情懷。

冬夜無邊,時間仿佛被這無盡的夜色所吞噬,我得以以一種“今朝有酒今朝醉”的心態,跨過那扇由淺紫色臺燈照亮的門扉,與智者先賢促膝談心,體驗魯迅先生所言“躲進小樓成一統,管它春秋與冬秋”的意境。

唐宋的詩詞、明清的小說,在這冬夜中顯得尤為動人。那些騷客文人的文字,或豪放或婉約,或深邃或飄逸,如同清茶美酒,讓捧卷之人沉醉其中。魯迅先生的深刻鄉土人文,汪曾祺先生的清新花鳥魚蟲,以及那些非出自大家之手卻自蘊意境的作品,都讓我流連忘返。在夜深人靜之時,閱讀亨利·梭羅的《瓦爾登湖》毫不晦澀,清澈見底,令人神往。梭羅選擇簡單的生活方式,在瓦爾登湖岸,以簡單的物質資料哺育出豐富的精神生活,這本書雖然連續幾個晚上便讀完了,但我知道,那面閃爍著智慧之光的湖水,需要我用一生的時間去品味。

幸福,在他人眼中或許是推杯換盞、迎來送往的熱鬧,而在我看來,則是能臥床閱讀自己喜歡的書,從中獲得知識,增長獨立思考的能力。這些年,在冬夜的陪伴下,我閱讀了《三國演義》《水滸傳》等古典讀物以及《青春之歌》《烈火金鋼》《林海雪原》等紅色經典。在書海中徜徉,與聖哲對話,點亮心中的明燈,為平淡的日子增添幾分樂趣。

千百年來,冬日和雪的印記無數次出現在文學著作中:在《小雅·采薇》裏、在《紅樓夢》薛寶琴的“踏雪尋梅”裏、在昭君出塞圖裏、在艾青的詩歌裏……窗外,漫天飛舞的雪撲打著窗子,我讀著李清照的《攤破浣溪沙》:“枕上詩書閑處好,門前風景雨來佳。”不禁會心一笑。風起時,雪花輕輕飄揚,它們忽而直上雲霄,忽而悠悠飄下,靜默中蘊含著“灑空深巷靜,積素廣庭閑”的浪漫,喧鬧裏有著“北風卷地白草折,胡天八月即飛雪”的壯闊……

還記得高中時代,我瘋狂迷上金庸的書,帶回家後藏在枕下。夜深人靜時,家人都已入睡,我便用一床被子頂在頭上,貓著身子,提心吊膽的循著一束手電筒光的移動,潛入刀來劍往、險象環生的江湖風雲裏。

“莫使一日閑過,恨不十年讀書。”在這個急功近利的時代裏,許多人沉迷於手機螢幕之中,而閱讀則成了稀有之事。在我看來,沒有書籍陪伴的生活是空虛寂寞且難以想像的,尤其是在寒冬臘月之際,我依然堅持讀書,因為閱讀能讓我感到氣爽神清,精神愉悅。

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