嘉縣阿里山高山茶113年度冬季優良茶頒獎 最大贏家高帝園邱詩富
【記者 吳瑞興/嘉義縣 報導】愛茶人士關注的盛事,嘉義縣阿里山高山茶113年冬季優良茶競賽頒獎暨展售促銷今(29)日在梅山幸福廣場登場,今年特等、冠軍和各獎項得主已於12月15日出爐,並公布於梅山鄉農會官網,梅山鄉高帝園茶業邱詩富獲青心烏龍茶組特等獎,梅山鄉上意茶業郭欣諭獲金萱茶組特等獎,縣長翁章梁、立委陳冠廷等人頒贈匾額恭喜得獎者。
農業處表示,今年參賽點數共有1,209點(烏龍組883點、金萱組326點),參賽者均實名制且提供可溯源資訊參賽,並同意切結倘茶樣經檢測不符規定標準者,除喪失比賽資格外,其所繳茶樣悉數沒入銷毀或公布姓名。
在繳茶時即由嘉義縣政府派員,會同農糧署南區分署抽樣進行農藥殘留檢驗及產地鑑別,再經茶改場林金池科長、南部分場林儒宏分場長及前魚池分場郭寬福分場長等3位專家嚴格把關,分級評鑑出各等級好茶,檢驗結果出爐無虞後才公布成績,以遏止魚目混珠的不當行為,維護茶賽品質與消費者權益。
林儒宏分場長表示,今年冬茶受7月底凱米颱風及9月強降雨影響,過量雨水造成部分排水較差的茶園茶樹根部受損,致使茶樹水分及肥料吸收轉換不良。而10月底來襲的康芮颱風,使部分茶農提早採收,導致茶菁過嫩。
林儒宏說,今年冬茶入圍冬茶的栽培管理佳、茶菁條件好且製茶過程妥善,控制茶葉萎凋走水、攪拌程度及發酵度為基準,經精製挑梗烘焙後至足乾,茶葉香氣與滋味佳。青心烏龍茶組特等、冠軍及頭等獎外觀色澤墨綠勻整油潤、茶湯金黃明亮,香氣具花香、花果香、發酵香或果香,滋味甘甜、甘醇細緻;金萱茶組另有品種特色及花香、甜香、花果香。
翁章梁表示,茶比賽的成績一揭曉就幾乎被搶購一空,透過茶葉分級評鑑制度,讓茶農朋友們能彼此相互學習田間管理及製茶技術,更加精進茶農技術,也經由比賽讓阿里山高山茶有更高的能見度、提高公信力,更抽驗藥檢維護食安,讓消費者安心喝茶就是縣府、農會的責任。
青心烏龍茶組
特等獎:梅山鄉邱詩富
冠軍獎:梅山鄉林鈺軒、梅山鄉林鈺軒、梅山鄉邱詩富。
頭等獎:林桂枝、邱詩富等30名。
金質獎:簡宏宇等82名。
優良獎:王人威等279名。
優等獎:葉永安等175名。
從次大賽高帝園茶業邱詩富一人勇奪特等獎及冠軍獎和4個頭等獎是最大贏家,贏得茶界人士的讚賞。
金萱茶組
特等獎:梅山鄉郭欣諭
冠軍獎:梅山鄉王輿、梅山鄉郭俊麟、梅山鄉林秀寬。
頭等獎:吳政田、吳明翰等17名。
金質獎:吳建志等30名。
優良獎:詹晴順等103名。
優等獎:林建村等57名。
圖:嘉義縣阿里山高山茶113年度冬季優良茶頒獎,高帝園邱詩富勇奪烏龍茶組特等、冠軍及4個頭等是最大贏家,另外金萱茶組由郭欣諭獲得特等獎。均由縣長翁章梁、立委陳冠廷等頒贈匾額祝賀。(記者吳瑞興攝)
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