悅氏冷壓茶席捲茶飲圈!網讚:新鮮就像現泡
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悅氏推出「HPP冷高壓殺菌技術」系列冷壓飲品,成為近期網友熱議商品。(圖/翻攝自營養師 張語希臉書)
[NOWnews今日新聞] 台灣是名副其實的「手搖飲王國」,一年喝掉10億杯飲料、營業額高達1200億元!不過,最近有一款非手搖飲的瓶裝飲料悄悄竄紅,成了網友熱議的焦點,它就是悅氏推出的「HPP冷高壓殺菌技術」系列冷壓飲品。從冷壓茶到果茶,這系列新品靠著新鮮天然的風味和創新的製程技術,讓網友大讚宛如「現泡手搖的等級」。
悅氏這波新品的最大亮點,就是採用了全球領先的「HPP冷高壓殺菌技術」,這種技術通過在低溫環境下施加超高壓,能有效殺菌卻不破壞食材的營養與原始風味。不少網友表示,冷壓飲品的口感宛如現榨果汁般自然濃郁,打破了大家對瓶裝飲料「人工化」的印象。
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營養師高敏敏更是在社群平台上大力推薦這系列冷壓飲品。她特別提到柳橙檸檬綠茶和芭樂檸檬綠茶,強調這兩款飲品用的是整顆水果製作,完全沒有濃縮果汁或人工香料,「喝起來就是水果原汁原味的新鮮!」至於冷壓茶系列的阿里山金萱茶和大禹嶺烏龍茶,也讓她驚艷不已,「100%使用台灣嚴選茶葉 運用冷壓方式萃取,喝下去就像新鮮泡出來的自然茶香,萃取更多的天然兒茶素、茶多酚 幫助抗氧化和保護心血管」。
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Dcard、Threads和臉書等社群平台上也充滿了網友的試喝分享。一位愛茶人士留言:「阿里山金萱茶喝起來香氣優雅,淡淡的花香讓人回味無窮;而大禹嶺烏龍則帶著濃郁的茶香,像在喝茶館裡的現泡好茶。」至於果茶系列,芭樂檸檬綠茶則被大力稱讚為「自家果園的味道」,濃郁果香自然不甜膩,完全刷新了瓶裝果茶的標準。甚至有住得離手搖店較遠的網友說,悅氏冷壓果茶成了他們家冰箱的新寵,表示不僅水準直逼手搖飲,還隨時想喝就有,CP值超高!
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營養師張語希則從專業角度剖析了悅氏HPP冷壓技術的健康價值。她指出,這項技術能在低溫高壓環境下完成滅菌,避免高溫殺菌對食材營養和風味的破壞,像是來自阿里山金萱與大禹嶺高山烏龍茶,不僅保護茶葉中的兒茶素、茶多酚等營養成分,還保留了純粹的茶香,像現泡一
樣自然回甘不苦澀,不論是喜愛無糖茶飲的人、在意食品安全的消費者,或是喜歡清爽解膩、天然茶香的民眾,都很適合嘗試HPP冷壓茶,「濃韻茶香,能品嘗到茶湯的甘甜與滑順口感,讓人齒頰留香」。
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