情人節吃西餐 儀式感拉滿還可以吃的浪漫又健康

情人節餐廳沒頭緒，那就挑西餐吧，儀式感拉滿還可以吃的浪漫又健康，西餐裡的牛排、干貝、沙拉都是非常棒的原型食物，這篇教你怎麼搭，才能控制熱量達到營養滿分，奉上西餐廳排餐熱量

主餐熱量
丁骨牛排－10oz－697kcal
紐約客－10oz－567kcal
豬肋排(帶骨) －一份320g－551kcal
菲力牛排－10oz－522kcal
鮭魚排－一份300g－487kcal
板腱牛排－10oz－471kcal
肋眼牛排(沙朗)－10oz－459kcal
雞腿排－一份199g－426kcal
戰斧牛排 一份250g－403kcal
烤豬排－一份165g－342kcal
帶骨羊肋排－一份140g－273kcal

配菜熱量
酥皮濃湯－一碗－450kcal
紅葡萄酒－一杯240ml－224kcal
香草冰淇淋－一杯100g－223kcal
小餐包－一顆33g－120kcal
凱薩沙拉－一碗－115kcal

你們都怎麼搭配呢?其實配菜才是很多人常忽略的熱量地雷區，選錯真的會直接爆卡沒在客氣的，分享排餐挑選原則，這樣選更加分

沙拉減少醬料
當然建議最好是不要沾醬
但如果真的忍不住 可以選清透的醬汁
如油醋、和風醬、橄欖油等
要避開千島、凱薩醬、蜂蜜芥末等濃稠感醬汁

前菜選清蒸
選擇清蒸或烤的食物 避開油炸、煎等
油量多的烹飪方式

避開濃湯勾芡
以清湯作為優先選擇 蔬菜湯更好!
避開濃湯、酥皮等選項

主餐選低脂肉 不加醬汁
雞肉、蝦子、龍蝦等都是較低脂的選擇
牛肉可選板腱、沙朗等油花少的部位
佐料以海鹽、黑胡椒粒為主 避開蘑菇、黑胡椒醬

飲料喝無糖
選無糖或低糖飲料
避開鮮奶油、奶油球、奶精等

最後推薦大家，選擇新鮮水果代替飯後甜點，不僅可以補充膳食纖維還能增加維生素的攝取，甜點蛋糕的部分淺嚐即可，或與情人一起分食，還能讓感情升溫，情人節祝大家都有浪漫又美好的一天。