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2024-02-09 | 警政時報

虎爺私廚台菜|品味台灣風味的極致享受

虎爺私廚台菜|品味台灣風味的極致享受

位於金華街的虎爺私廚台菜,座落於一座日治時期的刑部官舍日式老宅中。(照片/虎爺台菜私廚提供)


【警政時報 司徒/臺北報導】

近年來,隨著人們對於美食品質的要求日益提高,對於傳統料理的追求也愈發濃厚。在這樣的背景下,虎爺私廚台菜應運而生,為愛好美食的人們帶來了一場台灣風味的極致享受。

虎爺私廚台菜由摘星主廚黃崇彰Kevin擔任行政主廚,擁有豐富的烹飪經驗和專業技藝,將傳統台灣料理發揮到極致,為每一道菜品注入獨特的精彩。

虎爺私廚台菜|品味台灣風味的極致享受
虎爺私廚台菜提供台菜brunch和晚間六人餐桌,讓客人可以在不同的時段享受到台灣風味的美食饗宴。(照片/虎爺台菜私廚提供)


位於金華街169號的虎爺私廚台菜,座落於一座日治時期的刑部官舍日式老宅中。這座古色古香的建築風格彷彿讓人回到了日治時期,而用餐氛圍更是濃厚地融合了北投酒家老台菜的元素,讓客人在品味美食的同時,也能感受到濃厚的文化底蘊。此外,虎爺私廚台菜也尊重茶文化,提供各式茶品供客人品嘗,讓用餐體驗更加豐富。

虎爺私廚台菜|品味台灣風味的極致享受
虎爺私廚台菜由摘星主廚黃崇彰Kevin擔任行政主廚,擁有豐富的烹飪經驗和專業技藝,將傳統台灣料理發揮到極致。(照片/虎爺台菜私廚提供)


虎爺私廚台菜還提供台菜brunch和晚間六人餐桌,讓客人可以在不同的時段享受到台灣風味的美食饗宴,適合與親朋好友一同品味、共享美好時光。

下午茶文化也是一大特色,提供台灣在地高山茶以及養生花茶等多種茶品搭配精緻的點心,讓您在下午的悠閒時光中,感受到茶香與美味的結合。來虎爺私廚台菜,讓我們用台灣風味的料理和茶文化,帶您穿越時光,享受一場美食與文化的雙重饗宴!

原始新聞來源 虎爺私廚台菜|品味台灣風味的極致享受 警政時報.

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