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2024-02-27 | 勁報

疫後缺工、結婚率下降 青青國際餐飲集團逆勢進場於南港展館擴大經營

疫後缺工、結婚率下降 青青國際餐飲集團逆勢進場於南港展館擴大經營

(勁報記者胡光輝/台北報導)台灣少子化問題嚴峻,關鍵原因在未婚族群逐年擴大。根據《今周刊》調查結果發現,台灣未婚族56%想結婚、生子,卻因「找不到對象」、「經濟條件不足」兩大因素,難以步入紅毯。加上全球疫後大缺工時代,青青集團卻勇敢逆勢進場,接下【台北南港展覽2館7樓】委託經營管理據點,今年已順利接下超過2,000桌的企業春酒。不僅強化婚禮本業,更擴張至企業集團服務,順利拿下超過千坪的場地,成立集團第四館「星光Wedding」。

疫後缺工、結婚率下降 青青國際餐飲集團逆勢進場於南港展館擴大經營

在台灣有30年歷史的「青青國際婚宴餐飲集團」,不僅首創「婚禮一條龍」服務,並成為全台第一家引進「歐式戶外婚禮」的婚宴集團。而其原先在全台共有三館,分別是在台北士林的「青青食尚花園會館」、桃園「青青風車莊園」及「青青桃園格麗絲」。本次全新亮相的頂級婚宴場地「星光Wedding」,位於台北南港展覽2館7樓。場地坐擁1,200坪的9米挑高無樑柱空間,單場最高可席開300桌。由於位處南港展覽館,因此搭乘捷運也可輕鬆抵達會場。另外,場館也備有1,000個車位,提供賓客使用。

疫後缺工、結婚率下降 青青國際餐飲集團逆勢進場於南港展館擴大經營

身為歐式戶外婚禮龍頭,青青集團當然也準備了浪漫的戶外證婚場地。坐擁台北南港的高空天際,搭配挑高9米的無樑柱開闊廳房,可說是台北高空婚禮的最佳首選。頂樓的空中花園,清新花藝與城市天際線的夢幻組合,搭配優雅拱門,更成為許多新人指定的絕美證婚場地!即便在都市叢林中也能擁有浪漫的「空中花園證婚」,絕對能帶給新人最美好、浪漫的回憶。

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「星光Wedding」可以分別規劃成8個獨立廳房,全開最高可以容納300桌。新人可依照需求挑選適合的場地。新人能根據的婚禮主題與風格進行裝飾和佈置,無需擔心梁柱阻礙視線及佈置,每席座位都能享受到極佳的視野,客製一場浪漫婚禮。

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另外,集團在婚禮結束後更特聘專業婚姻諮商師舉辦一系列課程,期盼新人都能從青青婚禮開始,展開美滿人生的幸福篇章。更希望在少子化問題嚴重、離婚率節節高升的時代,能透過婚姻經營心法的課程,讓愛情與婚姻無限保鮮。當然,針對大型商業餐敘除了精緻美味餐點外,更要求主廚團隊不斷精進,青青餐飲集團主廚團隊連奪食藥署FDA頒發的金帽主廚獎。同時斥資千萬取得衛福部認證HACCP中央廚房,憑藉著多年的經驗及努力,成功拓張集團版圖,並開啟大型「商業餐敘」及精緻「微婚禮」的全新趨勢來面對新世代的轉型。

(圖/業者提供)

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