2024-10-06 | 勁報
品嚐當季芭樂 一起饗樂芭!山上芭樂節熱鬧登場
【勁報記者于郁金/臺南報導】 113年度山上區芭樂產業文化活動於5日在山上國小正門口歡樂登場,希望藉由活動行銷臺南芭樂。市長黃偉哲表示,芭樂有國民水果稱號,不僅有高含量維他命C、豐富膳食纖維,適度享用可增加身體免疫力;希望透過活動將臺南優質芭樂推薦給更多好朋友們。
農業局代理局長陳仲杰指出,臺南山區土質優渥,物產豐饒,一年四季生產芭樂是山區主要農作物之一,臺南種植面積達1626公頃,是生產芭樂大本營,種植面積全臺第2,僅次高雄,希望藉由活動拓展農民市場,推動地產地銷,也讓消費者更認識山區產業。
農業局表示,山上區擁有特殊白堊形砂質土種,種植水果像是鳳梨、木瓜、芭樂,品質都非常優良,尤其芭樂一年四季都有收成,維他命C豐富、營養價值極高,可入菜做成沙拉或是變身創意甜點、飲料,入秋後到來年春季正是芭樂最佳賞味期。
是日活動現場有精彩舞台表演及闖關遊戲,結合「臺南400城市食力」巡迴展出外,還特邀請超級紅人榜過關斬將歌手-薛金顯老師帶來多首經典歌曲;也邀請臺南各區農會特色農產展售,藉此拉近消費者與農民間距離,讓更多消費者能夠支持選購在地新鮮蔬果,增加農業產值,創造農民、農會及消費者三贏局面。
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