屏東太平洋金門離島物產展 每日早到禮＋金酒滿額禮

【勁報記者于郁金/屏東報導】屏東太平洋百貨即日起至1/21(二)於本館6F文化會館舉辦「金門離島物產展」，有金門各式各樣特色伴手禮來了，包括金門高梁酒、一條根、貢糖、麵線、醬料、一條根、鋼刀和金門嗆蟹等，還有澎湖離島水產品、干貝醬、花生酥等，還有寶石、橄欖油，讓您不用擔心過年前送禮的煩惱。

此次參展廠商有：金門酒廠、金合利製刀廠、金永利鋼刀、金門記德海鮮餐廳(首次參展)、金門蟹老闆手作坊、陳金福號貢糖、聖祖貢糖、天之桂貢糖、天王貢糖、大方鬍鬚伯麵線、馬家麵線、上古厝麵線、金佳旺王媽麵線、王大夫一條根、香蜂一條根、天根草典一條根、金泰武一條根、浯記一條根、永強生物科技、金佳旺牛肉乾、金大牧場、宏裕行蝦排專賣店、黑妞澎湖特產、典醬家、海鳥愛吃(首次參展)、山海寶石、奇普康油舖子，共計27家參展。

每日早到禮，包括活動期間吉利卡友/APP會員於會館當日單筆消費滿500元(含)以上，每日前80名，即自動加贈吉利卡點數100點。(吉利卡友/APP會員擇一兌換，每人每日限兌換乙份)。

另，金門酒廠滿額贈，當日單張發票有以下：

(1)滿2000元贈化妝包乙個。

(2)滿4000元贈金門啤酒0.35L乙瓶

(3)滿8000元贈58度2020庚子鼠金門高粱酒0.6L乙盒。

(4)滿11100元贈58.8度金門酒廠建廠72週年紀念酒0.75L乙盒。(數量有限，贈完為止，各門檻恕不累贈)

此次特展由炮彈的鋼鐵打造而成「金門鋼刀」展售，質地極佳，刀鋒銳利、耐用，剛中帶韌的特性，切割堅硬東西也不會變形，耐用又具紀念價值；其故事與1958年823砲戰密不可分，與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門4大特產；過去海峽兩岸情勢緊張、打戰，歷經70年淬火鍛造的「金門鋼刀」，久富盛名；自民國47年起，中國對金門實施單打雙不打，砲宣彈直到戰地政務終止而停止，砲宣彈是當時常出現在金門，卻成為「金門鋼刀」今日所使用原料來源，尤其在早期到過金門服役官兵，返鄉休假時，會帶「金門剛刀」，金門炮彈菜刀因此名聞全台，既耐用又具紀念價值，只要掛上「金門」2字，幾乎就是菜刀質量最佳保證。

廣受好評金門貢糖，採用粒小、香味紮實金門花生，製作成貢糖更是美味，口感細膩精緻多變化，甜而不膩；金門麵線之所以名聞遐彌，純粹是因為它是純手工製作，韌性十足，再加上天然海風和陽光的天然風乾，不添加任何防腐劑，健康自然成了最大賣點；金門麵線的製作流程，是將麵粉、鹽、水或原汁液，依適當比例，攪拌成有彈性的麵團，再以接、掛、甩、搧等，是一氣呵成的功夫，讓麵線口感Ｑ而彈牙，久煮而不爛；對金門人與遊客來說，觀賞飄盪在陽光下的金門麵線曝曬景觀，則是別有一番風味的悠閒享受的小幸確！

金門舊名浯洲，亦稱仙洲、浯江、滄浯；明洪武21年(1388年)，江夏侯周德興築千戶所城，因為「固若金湯，雄鎮海門」，所以得名「金門」；金門在地天然陽光曝曬的麵線，有他獨特的香Q口感，若你不親口嚐過，絕對無法明白有多好吃，看那冒著白煙熱騰騰麵線，淋上特調濃郁香醇醬料，香氣四溢，光看口水都要流下啊！

根據維基百科資料顯示，金門麵線是金門縣的特產之一，産於中華民國福建省金門縣，引用金門獨特的純淨水質，由手工製成，韌性十足，並經由「風」和「陽光」自然乾燥。..金門麵線的質樸與風味－純手工製作，過程中並不加鹽巴，靠天然的陽光和風來自然乾燥，不添加任何防腐劑。

如果您前往金門旅遊，在金門街上看到一整片白髮一般長條絲狀物掛在木頭架子上，那就是麵線；如何享受好吃可口金門麵線呢?根據當地在地鄉親或業者分享：「麵線要用手工麵線才會Q，而且不能煮太久，否則麵線會糊掉，而且會把湯汁吸乾！」近年來，金門麵線，有高梁、山藥、蔬菜口味，受到大家喜愛，金門週採限量販賣；麵線香Q不鹹，傳統手工製作，經風、陽光，自然曝曬乾燥，不添加防腐劑、不漂白，不必放冰箱，常溫隨意存放，也不變質，實為居家饋贈兩用好禮。(飲酒過量，有害健康，禁止酒駕)(未成年請勿飲酒)(于郁金攝)