【2024雙城論壇】蔣萬安作東圓山宴請華源 餐桌飄台味「蔣宋美齡的最愛」也上桌

台北、上海共同舉辦的「雙城論壇」將於明天登場，上海市副市長華源今天（16日）下午1點率團搭機抵台，晚間將由北市府在圓山飯店設宴款待上海團。據了解，今晚宴席將由市長蔣萬安先致詞，談話主題則聚焦文化、藝文等軟性議題；另今晚宴席的菜單也曝光，除了少不了的台灣味，還有前總統夫人蔣宋美齡最愛的「紅豆鬆糕」。

華源今下午率團抵台後，首站先是參訪廣慈博愛園區，晚間則由台北市長蔣萬安作東，在圓山飯店設接風宴。今晚流程預計先由蔣萬安致詞，再由華源致詞，接著是雙方送禮環節，北市府擬送印有「大巨蛋、王貞治」的剪影瓷盤，以及準備「北門與101」的表框照片要轉交給上海市長龔正。

據了解，北市府今晚在圓山飯店席開28桌，預計約300人到場，主桌除了蔣萬安與華源，還會有兩市官員與產業界人士到場。

蔣萬安今晚致詞主題也圍繞在文化、藝文等軟性議題上，凸顯台北市與上海市互動交流，避免被過度政治解讀。

另外，今晚宴席的菜單也曝光，除了少不了的台灣味，如開胃菜的「圓山歡樂聚滿堂」，還有來自宜蘭膽肝、干貝吻魚花生、閩式醬白玉、蒜漬花蓮黃金蜆、薑蔥澎湖小卷、府城蝦卷，其餘菜色則是「龍騰四喜舞沙拉」、「台式經典佛跳牆」、「金棗酒香蒸活明蝦」、「紅刺蔥快樂豬」、「火桐扁尖筍花膠老鴨湯」、「五柳飄香龍虎斑」、「古早味桂花炒米粉」。

除此之外，還有「圓山經典紅豆鬆糕」、「寶島季節水果盤」來滿足賓客的甜點胃，其中「圓山經典紅豆鬆糕」不僅是圓山飯店的招牌點心，也是蔣宋美齡的最愛。（責任編輯：許雅慧）

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