首批澳洲豬驗出萊克多巴胺 台中市府:未販售、將加強檢驗
CNEWS匯流新聞網記者徐德芬/台中報導
食藥署日前公布,首批澳洲進口豬肉驗出微量萊克多巴胺0.001ppm(標準:0.01ppm以下),台中市政府今(6)日表示,該批肉品進口商為台中市太平區品田國際農畜股份有限公司,目前肉品全數冰存中均未販售。
台中市府強調,該批豬肉抽檢出萊克多巴胺0.001ppm,雖符合我國之限量標準,但為捍衛市民健康仍不敢大意,除加強市售肉品、校園、畜牧場端等檢測,衛生局也啟動跨局處專案,針對校園午餐及銷售流通各場域市售肉品,持續加強瘦肉精抽驗及標示查核之力度。目前公有市場、連鎖及大型商場產地標示全數符合規定,校園食材也未檢驗出瘦肉精。
食安處表示,該批肉品含有微量萊克多巴胺的澳洲豬肉共22991.64公斤,業者表示將自行送第三方公正單位檢驗,待檢驗結果確認後,再研議後續處理事宜,現階段已全數冰存於冷凍庫,市府會加強核對數量並追蹤該批產品之去向。
經發局針對市轄40處公有市場,計204家販售生鮮豬肉攤,及4家連鎖及大型商場「大遠百City Super」、「全聯福星店」、「台灣楓康福星店」及「家樂福青海店」,計15項產品,查核是否確實標示豬肉產地來源,核查結果所有攤商皆有依規張貼標示,確保食用豬肉資訊透明、安心,保障民眾的知情權與選擇權。
教育局表示,將持續要求各校依照契約驗收食材並詳實登錄於教育部校園食材登錄平台,讓家長清楚掌握菜單內容及食材使用情形。農業局表示,該局辦理畜牧場端藥物殘留監測,113年抽驗豬牛羊血清、雞鴨鵝肉等233件、飼料抽驗20件,114年1至4月抽驗35件,皆未檢驗出瘦肉精。
另外,台中市府亦加強全場域肉品查核力度,從輸入業、製造業、餐飲業及販賣業全場域,持續執行肉品產地標示查核、瘦肉精快篩及抽驗,截至4月底止,執行肉品查驗4243件,包括標示查核3912件、快篩131件、抽驗200件,全數合格,查驗結果公開於「萊劑肉品專區」,供民眾查詢及消費參考。
照片來源:台中市政府提供
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