台糖豬肉片瘦肉精風波 陳建仁：讓科學說話

陳建仁表示，感謝台中市政府在中央協助之下，將樣品送至食藥署、讓科學說話。（圖／記者陳明中攝，2024.02.07）

[NOWnews今日新聞] 針對台糖冷凍梅花豬肉片是否含有瘦肉精「西布特羅」一事，行政院長陳建仁今（7）日受訪時表示，感謝台中市政府在中央協助之下，將樣品送至食藥署、讓科學說話，而中央、地方都是同心合力維護食品安全。

台中市政府驗出台糖冷凍梅花豬肉片含微量瘦肉精「西布特羅」，中央卻未檢出，中央與中市雙軌展開複驗，食藥署上午10時公布結果，檢出西布特羅0.001ppm。

陳建仁上午10時視察113年春節連假台鐵、高鐵及國道客運疏運辦理情形，並接受媒體訪問。

針對瘦肉精問題，陳建仁指出，中央和地方應共同維護食品安全，年關將至，大家對於單一樣品檢驗陽性的事情都相當關心，感謝台中市政府在中央協助之下，將樣品送至食藥署、讓科學說話。

由於陳建仁受訪時尚未公布結果，他也提到，期盼檢驗結果盡快公布，以確保食品安全維護，及讓台灣好不容易建立起來蓬勃的養豬產業繼續發展。

陳建仁強調，中央、地方都是同心合力維護食品安全，也要讓食品安全、養豬產業得到最好保護。

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