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2024-02-24 | 今日新聞

台中香辣豬肉乾也淪陷 驗出含蘇丹紅辣椒粉

台中香辣豬肉乾也淪陷 驗出含蘇丹紅辣椒粉
本月23日,台中市食品藥物安全處,前往龍井區金安記食品廠,抽驗「香辣豬肉乾」、「香辣豬肉絲」,其紅辣椒原料檢驗出使用「蘇丹色素三號」號20ppb。(圖/翻攝畫面)

[NOWnews今日新聞] 本月23日,台中市食品藥物安全處,前往龍井區金安記食品廠,抽驗「香辣豬肉乾」、「香辣豬肉絲」等產品,其紅辣椒原料檢驗出使用「蘇丹色素三號」號20ppb,目前已要求6739公斤產品回收下架,並同步要求42家下游業者比照辦理,而台中市府也將持續擴大追查,保障民眾權益。

據了解,近日,新北市政府衛生局查獲「保欣企業有限公司」,其從中國「河南省三禾藥業有限公司」進口的紅辣椒原料,檢驗出癌物質蘇丹色素三號。對此,台中市食品藥物安全處追查「金安記食品廠」,其使用的紅辣椒原料,批號雖與新北市政府衛生局查獲不同,但送驗後仍檢驗出蘇丹色素三號20ppb。

而「金安記食品廠」共進購325公斤紅辣椒粉,已使用73公斤製成「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉絲」,兩項產品共6739公斤,主要銷售到台北市、新北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、台中市、南投縣、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣、宜蘭縣及金門縣等15縣市。

對此,食安處已通知各縣市政府衛生,協助當地業者回收下架,將持續督促回收工作並更新資料,防止問題產品流入市面。金安記食品也提供消費者退貨專線電話(04-26354318)。

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