2025-02-17 | 今日新聞

北市衛生局前往「日春木瓜牛奶」稽查。(圖/北市衛生局提供)
遭爆用發霉木瓜!衛生局稽查日春發現1缺失

北市衛生局前往「日春木瓜牛奶」稽查。(圖/北市衛生局提供)
[NOWnews今日新聞] 連鎖店飲品店「日春木瓜牛奶」遭自稱老員工的女子爆料,稱特定幾家加盟店使用壞掉的木瓜,把發霉爛掉的部位去掉,做成飲料賣給客人,引發網路熱議。台北市衛生局於今(17)日前往信義A8館現場針對人員衛生、食材處理及場所衛生等進行稽查,查有業者現場未出示木瓜來源憑證之缺失事項,已令2月20日前改善,期屆複查如仍不符規定,將依違反《食安法》第8條規定及同法44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰
北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,有關民眾反應「日春木瓜牛奶」疑似使用發霉木瓜及逾期牛奶一案,北市衛生局於今日前往信義A8館現場針對人員衛生、食材處理及場所衛生等進行稽查,現場未查獲有發霉及逾期食材等情事,但查有業者現場未出示木瓜來源憑證之缺失事項,已令2月20日前改善,期屆複查如仍不符規定,將依違反食安法第8條規定及同法44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。今日另同步派員稽查遠百A13門市,惟已歇業。
衛生局表示,去年9月底曾稽查京站跟美麗華店,並無查獲有發霉木瓜,現場查看其他水果食材外觀正常。
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