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2023-10-17 | 交通部

觀光署攜手高雄餐旅大學擴大產學培訓,開展客房從業人員新視野!

為緩解旅宿業面臨疫後房務人員缺工問題,對於國內人才招募部分,交通部觀光署持續媒合學校與業者辦理人才招募說明會、透過國內大型旅展設攤徵才、拍攝宣傳影片等,多管齊下協助業者徵才,並攜手國立高雄餐旅大學,開辦客房管理體驗課程,教授客房管理、房務設施近年來的新趨勢,以不同角度體察顧客需求,開展客房從業人員新視野,規劃職涯發展及培養先備能力。
隨著新冠疫情緩和,民眾觀光旅遊需求日漸回升,為旅宿業迎來曙光,而在旅客回流、旅宿業績攀升之際,也呈現客房管理人員短缺的問題。為協助旅宿業紓解缺工問題,交通部觀光署進行跨部會合作,引入僑外人力,簡化僑外生評點制申請流程,協助外籍生來台實習及協助業者多元求才,並進行產業人才培育及招募活動,如辦理人才招募說明會、持續培訓中高階人才、旅館中階經理人訓練課程、旅館職能課程研習活動、校園人才招募說明會,亦整合勞動部、教育部共同執行行政院「疫後擴大旅宿服務徵才計畫」。
本次開辦客房管理人員體驗課程,開課對象係針對客房管理有興趣的求職者及在學學生,由國立高雄餐旅大學專業師資指導,提供客房管理體驗課程,為有興趣從事客房管理者提供資源,提高投入旅宿客房產業之意願,為旅宿業注入人才新活力。課程內容含括旅宿業發展趨勢及職涯展望、客房檢核要點、房務服務應對及特殊狀況應變技巧,並安排學員至旅館實地參訪與房務現職人員交流,引領學員走進飯店業之真實世界。

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