中秋禮盒推永續食尚 享受美食也愛地球
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「秋豐·菓韻」中秋月餅禮盒設計以低碳植米的「稻花」為靈感,倡導企業社會責任及環境永續。食材與包裝選用低碳材料,減少碳足跡。(圖/記者陳美嘉攝)
[NOWnews今日新聞] 中秋節將至,中秋禮盒也陸續出爐。帕莎蒂娜全新的「秋豐.菓韻」中秋節禮盒,融合台灣在地四款水果以及「低碳植米」作為植米菓酥,結合低碳環保的理念,為顧客帶來健康、美味與永續的選擇。日前首度曝光的最夢幻的渡假飯店墾丁Hotel dùa,與高雄館聯手推出最美「中秋映月禮盒」。舊振南喜迎135週年,中秋禮盒以「美好中秋」為主軸打造。
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帕莎蒂娜堅持環保永續發展,「秋豐.菓韻」中秋節禮盒,特別選用台灣在地食材,以及採用低碳農法、節約水資源、強化土壤根系的「低碳植米」作為主要原料,搭配歐式傳統節慶點心技術,帶來馥香迷人的「植米菓酥」。四款植米菓酥分別以台灣各地的優質食材製作,推出桔吟四季、桂月棗紅、梅露金萱及桑巧玫瑰四種風味。
西點行政主廚黃麗芳指出,「秋豐·菓韻」中秋月餅禮盒設計以低碳植米的「稻花」為靈感,倡導企業社會責任及環境永續。食材與包裝選用低碳材料,減少碳足跡,將能源耗損降到最低。希望透過這款禮盒,鼓勵更多人關注和參與環保行動。享受美食的同時,我們也希望為保護地球盡一份力量。
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墾丁Hotel dùa與高雄館聯手推出的「中秋映月禮盒」,以墾丁月光海為靈感進行設計,將墾丁的月光海和豐富的當地食材融入其中,其中車城鹹鴨蛋製成的「流芯奶皇月餅」與「酒釀桂圓廣式月餅」,口感細緻典雅迷人,另有主廚選用高品質在地洋蔥研製的「洋蔥茴香辣醬」,佐搭滿州鄉的「火龍果乾」與「香水檸檬果乾」以及「精品茗茶包」,中西式合併的滋味,豐富中秋佳節團圓的絕佳味蕾體驗。為了迎接Hotel dùa墾丁館的到來,每組禮盒加碼再贈設計師款的野餐墊。
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喜迎135週年的漢餅領導品牌舊振南,今年中秋佳節以「美好中秋」為節慶主題,傳遞人和、美好、慶豐年概念,首推人氣組合「花好月圓禮盒」包含中秋必吃的經典綠豆椪、季節限定蛋黃酥及柚子酥,今年特別搭配雨林認證耳掛咖啡,除了帶來創新的味蕾饗宴外,更傳遞永續祝福之意;同為暢銷組合之「映月禮盒」,今年強搭新品「金鑽月餅」,酸、甜、鹹的層次交織,創造黃金比例的完美風味,早鳥優惠已開跑。
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