新北食農教育展8/2登場 推5場次免費食農教育工作坊
記者黃村杉/新北報導
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新北市政府農業局8月2日至12日將於市府一樓大廳辦理「食現未來F∞D SustainableFuture」食農教育展,今年主題以生態保育、友善耕作、食農教育等多項主軸,打造出永續未來城市的概念。展覽期間更有5場次免費的食農工作坊,8月2日、3日、4日場次日前已開放報名,8月10日、11日場次將於今(30)日中午開放報名。
農業局指出,延續去年以親子實體互動設計,將於8月2日至12日辦理食農教育展,讓民眾邊玩邊學,還能領取展場限定小禮物。同時也推出五場次的食農教育工作坊,民眾可免費報名參加。其中8月3日場次邀請五寮尖山羊乳的阿順,藉由插畫及趣味的學習單,講述山羊的生態及飼養日常。
另8月11日場次則由牛埔有機農場盧苡甄擔任講師,牛埔有機農場以生產當季有機蔬菜為主,二代農場主盧苡甄也積極投入食農教育的推廣,藉「木頭長耳朵的故事」,生動活潑向學童講述摘種木耳的過程,活動不僅讓民眾體驗到農業生產的樂趣和辛勞,還增強對於農業和本地食材的認識,進而推動食農教育和健康飲食理念的普及。
農業局表示,五場次的免費食農教育工作坊,分別是08/02(五)11:00-12:00財團法人家樂福文教基金會-母雞的秘密(雞蛋料理DIY)、08/03(六)14:30-15:30五寮尖山羊乳-山裡的羊咩咩(品嚐在地羊奶)、08/04(日)14:30-15:30社團法人台灣永續家園協會-跟蚯蚓一起吃沙拉(認識大地清潔隊-蚯蚓)、08/10(六)13:30-14:30牧蜂農莊-蜜蜂的寶藏(手作蜂蠟蠟燭)、08/11(日)14:30-15:30牛埔有機農場-木頭長耳朵的故事(木耳觀察體驗),全部場次於活動開始前15分鐘開放現場候補。
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