新北攜手彰化、雲林 三首長推廣國產豬肉打響城市品牌

記者鄧富珍／彰化報導

新北市政府今（22）日辦理「新北黑白切大賽頒獎典禮暨全豬宴市集」，新北市長侯友宜與畜產大縣彰化縣長王惠美及雲林縣長張麗善三首長與會，共同提倡國人多多購買國產豬肉。王惠美縣長北上推廣彰化健康豬肉品牌，並呼籲大家多多採購食安最佳選擇「彰化健康豬肉」，目前在喜美及楓康超市全國各分店都可購買，買到賺到。

新北市長侯友宜表示，新北市是全台消費豬肉最多的城市，每日豬肉需求量高居全國之冠，透過黑白切大賽拋磚引玉發掘出許多隱藏在巷弄間的美味小吃，更喚起大眾對國產豬肉品質與安全的重視，未來新北市將持續深化與彰化縣、雲林縣合作，讓更多人認識台灣豬肉的品質、安心與美味，讓國產豬成為世界餐桌上的驕傲，也能看見台灣小吃的獨特魅力。

王惠美表示，彰化是百萬以上人口，是六都以外最大縣，除了豬肉產業興盛，更是全國畜禽產品的龍頭縣市，嚴選在地豬肉推廣「彰化健康豬」與「彰化優鮮」品牌，提昇國內外市場能見度，並打造獨特且信賴的品牌形象。「彰化優鮮」產品需通過3章1Ｑ，確保品質安全；而「彰化健康豬肉」則需同時具備不含萊克多巴胺，並符合屠宰標準與溯源規定，才能上架販售。

雲林縣長張麗善表示，雲林是養豬大縣，每一年超過153萬頭，將近市場3成，每3頭豬中就有1頭來自雲林縣，甚至每天的屠宰量也在全台灣的1成，肉品市場每天屠宰超過2,500頭，在全台灣肉品中佔有一席之地，且雲林地理位置位於台灣西部中心，南來北往距離相當，是國內最重要的肉品供應基地，近年來不僅成立零瘦肉精聯盟，更推出「雲饗豬」品牌，提供全國安全健康的豬肉及加工品。

新北攜手彰化、雲林，三首長推廣國產豬肉打響城市品牌。圖／記者鄧富珍翻攝

新北攜手彰化、雲林，三首長推廣國產豬肉打響城市品牌。圖／記者鄧富珍翻攝

更多新聞推薦