天熱多喝水有風險 小心水中毒
中央氣象署連日發佈高溫特報,並表示2024年是有史以來最熱的一年。我們都知道,炎熱的氣溫會使得身體排出水份來散熱,維持體溫的恆定;所以許多民眾都會補充大量水分來防止脫水。
編譯/高晟鈞
中央氣象署連日發佈高溫特報,並表示2024年是有史以來最熱的一年。我們都知道,炎熱的氣溫會使得身體排出水份(流汗、排尿)來散熱,維持體溫的恆定;所以許多民眾都會補充大量水分來防止脫水。需要注意的是,水喝得太多,很有可能適得其反,甚至造成生命危機。
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一則在美國的案例,在氣溫高達38oc的六月份中,景觀設計師John Putnam在修剪完草坪後,在短短5小時內喝下了12公升的水,希望補充身體的水分。回到家後,他開感到噁心、疲勞,甚至是胸口疼痛與呼吸困難,並緊急送醫。起初以為是心臟病,但令他驚訝的是,事實上這是「水中毒」的現象。
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鈉離子被稀釋造成水中毒
水對於防止脫水、維持身體機能至關重要,但短時間內攝取過多卻會導致嚴重的健康問題,包括喪失方向感、噁心、嘔吐,嚴重時甚至會導致癲癇或死亡。水中毒並不像脫水那般廣為人知,甚至在健身風氣瀰漫的現今,越大容量的水壺甚至健康的象徵。
當人們在短時間內喝太多水時,會導致血液中的鈉離子被稀釋,導致低鈉血症,或稱水中毒。嚴重時,可能使腦細胞腫脹,進而導致昏迷、癲癇發作或死亡。鈉離子是維持細胞內外滲透壓的重要電解質,因此,短時間內攝入大量的水,將使身體面臨電解質被稀釋的風險。
醫生建議 水中加入少量鹽
一般來說,一個人的腎臟每小時可以處理約1公升的水,並根據體型、年紀、環境和身體活動等因素而有所不同。美國在最新版的2015-2020飲食指南建議,成年人每天可以攝取8杯8盎司的水(約2公升)。有些醫生也建議,在炎熱的夏天,可以在開水中,加入少量的電解質飲料和鹽,避免身體因短時間補充大量水分所造成的潛在風險。
資料來源:WSJ
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