基隆「最強滷肉飯」出事…民眾吃豆腐咬到蟑螂 衛生局出手了

[周刊王CTWANT] 基隆「最強滷肉飯」天一香爆發食安問題，有民眾用餐的時候，發現油豆腐裡包著蟑螂，咬了一口才發現，嚇得立刻向店家反應，沒想到只得到「免單」，痛斥「想侮辱誰？」對此，衛生局也派員前往稽查，發現現場不符合食品良好衛生規範準則，開立限期改善通知書，進一步追查油豆腐供應商，發現環境髒亂，已命業者停業改善。

原PO在臉書《爆料公社二社》社團抱怨，妹妹昨（27日）中午前往天一香用餐，點了一碗滷肉飯和臭豆腐，卻被意外「加菜」，畫面中可見豆腐已經咬了一口，裡面竟包了一隻蟑螂，蟑螂也順便被分成兩半。

原PO痛批，食安風暴這麼多，妹妹跟店家反應，對方只回了一句「免單」，讓人覺得想草草了事，強調不是要錢，「而是這種狀況你還有良心嗎？發生這種事你們覺得是正常的嗎？」而且免單也才50元，認為相當侮辱人。

基隆市衛生局接獲民眾檢舉後，今天派員前往天一香及後場製作場所稽查，現場不符食品良好衛生規範準則部分，開立限期改善通知書，若到時仍沒改善，將依違反食品安全衛生管理法第8條第一項規定，依同法44條裁處6萬以上至2億元以下罰鍰。

另外，稽查人員抽查現場「油豆腐」，剪開後沒發現異常，但業者作業場所燈光不足、現場見病媒、食材及清潔用品放置未有效區隔、風扇未清理等問題，衛生局也已輔導加強衛生管理。

同時，衛生局也前往油豆腐供應商工廠稽查，發現現場環境髒亂，已命業者立即停止作業，進行環境及設備清潔和消毒，直到複查合格後，才能恢復作業；假如複雜仍不合格，將依法處辦。

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