2025-03-27 | 周刊王

驗出蘇丹紅仍繼續賣「銷售總額破125萬」農產公司負責人遭起訴

林姓負責人明知辣椒粉含有「蘇丹紅」，卻繼續賣給不知情的廠商和消費者。（圖／雲林地檢署提供）

[周刊王CTWANT] 雲林縣一間農產公司生產的辣椒粉，去年被驗出含有「蘇丹紅」，檢方查出林姓負責人明知原料內有蘇丹紅，卻還是賣給不知情的廠商和消費者，總重達7663餘公斤，金額超過125萬。全案今（27日）偵查終結，依《食安法》起訴林男及公司，同時對該農產公司科以10倍以下的罰金。

檢方起訴指出，42歲林姓男子是北港鎮一家食品公司負責人兼廠長，從事農產品加工、製粉、調味品製造及批發，並從事辣椒粉製造、加工、調配、販賣、輸入及輸出，涉嫌於2022年2月間，以公司名義從大陸輸入1萬4000公斤的辣椒粉，包裝為「朝天椒辣椒粉」販售給下游廠商。

林男從同業間得知，輸入的辣椒粉含有「蘇丹紅色素三號」，便在2023年5月18日送去檢驗，結果驗出成份，然而他卻繼續指示不知情的員工，將剩下的7663.2公斤辣椒粉，賣給下游廠商和消費者，銷售總額為125萬7530元。

案經台南市政府衛生局在2024年2月27日抽驗林男公司的辣椒粉，驗出含有「蘇丹色素三號」，函請雲林縣衛生局查處，由雲林縣地檢署偵辦，同年7月2日持搜索票查扣相關文書資料及機具。今天偵結，認定林男涉嫌違反食品安全衛生管理法明確，將該農產公司提起公訴，並科以10倍以下罰金。

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