2024-08-08 | news586
營養師高敏敏做植物人的「膳」心大使 呼籲小額捐款助創世
【News586/記者彭慧婉報導】營養師高敏敏今(8日)特別來到創世桃園院,運用自身專業,現場示範用營養奶粉製作美味的奶凍,並親自餵給院民吃,同時也呼籲大眾以小額捐款來幫助植物人安養,讓愛細水長流。
營養師高敏敏今年第二次擔任創世桃園分院「膳」心大使,因了解到院民的尿布、膳食用量需求大,加上創世會針對院民身體狀況來做飲食規劃,便用自身專業,向大家衛教營養奶粉對植物人的重要性,並利用院民每日所需營養奶粉,製作健康滑順的奶凍,對適合吞嚥訓練的院民,以湯匙挖取適量的奶凍餵食,並細心觀察有無出現嗆咳症狀。高敏敏營養師表示,一個人力量小,一群人力量大,只要每天省下20元,一個月600元,就可以幫助一位植物人兩天所需營養餐食,為膳最樂。
創世桃園院長陳舒婷表示,桃園分院目前58個安養床位,植物人每天需食用5-6餐,每餐須加入90克營養奶粉,一年需約1萬公斤的奶粉,盼集結社會大眾力量,助植物人常年服務,邀請社會大眾可以定期定額每月600元支持植物人營養餐食,或是每月1650元幫助植物人一日安養經費,一同來當植物人的膳心大使。愛心專線:03-3397826分機15善膳小組。(圖:記者彭慧婉拍攝)
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