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2024-02-08 | 新頭條

調味料粉檢出「蘇丹紅」 下架回收及退貨

調味料粉檢出「蘇丹紅」 下架回收及退貨

地方中心∕綜合報導

宜蘭縣政府衛生局7日接獲雲林縣衛生局通報,指其轄內「濟生股份有限公司斗六廠」製售的「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」產品,檢驗出18ppb的工業用蘇丹色素3號,已違反食品安全衛生管理法規定,該局得知違規產品銷售通路為全聯後,立即派員稽查全縣26家門市。

宜蘭縣衛生局指出,經查業者已接獲總公司通知下架相同品項產品計280罐,查核現場未見違規產品於架上販售;全聯公司亦已開放接受民眾退貨。

衛生局表示,俗稱蘇丹紅的蘇丹色素3號為工業用染料,經環保署公告為毒性化學物質,具有潛在致癌性,非我國准用之著色劑,不得使用於食品中。該局强調,近期食安問題層出不窮,縣府透過嚴格把關,捍衛民眾食品安全,守護縣民健康,呼籲食品業者應落實原料與製程之管理,切勿心存僥倖,避免觸法。

民眾如有食品安全衛生相關問題,可撥打宜蘭縣政府衛生局食品藥物管理科專線03-9332779洽詢。

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