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2022-05-03 | 三星傳媒

馬告成功 山胡椒發芽困境突破

(記者黃音文/嘉義報導)馬告本名山胡椒,是臺灣原生植物,同時也是原住民文化中重要的民俗植物之一,因其果實具多層次香氣,是許多原住民族傳統飲食中常用且重要的香料。山胡椒更被證實有鎮靜、抗憂慮、抗發炎等療效,極具市場潛力。然而山胡椒種子發芽率低,而且野外的族群在市場需求下越來越少,林務局嘉義林區管理處透過小規模育苗試驗,已成功突破山胡椒種子發芽困境,未來有望繼續增產報國。

馬告成功 山胡椒發芽困境突破

嘉義林管處表示,山胡椒屬雌雄異株,在野外自然繁殖率約1成,具種子發芽困難及移植苗木成活率低等兩大關卡,隨著市場對山胡椒需求日漸增加,也提高野外山胡椒族群之生存壓力。林管處透過育苗試驗找到合適的種子處理方式,可將山胡椒的種子發芽率提升至8成左右。接下來要克服苗木根系脆弱,移植過程易損傷的情形,希冀能早日找到成功量產的方程式。

馬告成功 山胡椒發芽困境突破

為持續推動臺灣森林原生植物的多元利用,林管處特別挑選8種民眾及業者在市場上有需求之樹種,隆重推出第三波原生種苗販售,包含本次育成之山胡椒苗,以及前期銷售一空,具食藥用經濟價值的牛樟、土肉桂及阿里山十大功勞等,並新增具有景觀綠美化用途的蘭嶼肉桂、霧社櫻、臺灣海棗、魚木等。苗木皆以成本價販售,數量有限,歡迎業商或民眾儘早至臺灣原生樹木種苗網(https://theme.forest.gov.tw/forestplant/)下訂,共同將這些極具特色的臺灣原生植物推廣到民眾生活的環境中。(圖:嘉義林管處提供)

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