氣炸橄欖油蒜味薯條，罪惡感降低，滿意度大增！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

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今天介紹這道用氣炸鍋做的薯條食譜，用橄欖油製作也非常好吃。

新鮮出爐的薯條口感酥脆，吃起來更有一種甜味。

調味中使用了大量的大蒜，喜歡蒜味的人絕對會愛上，如果不喜歡也可以省略或根據個人口味調整用量。

如果你買了橄欖油，請一定要試試這個食譜，好吃極了！

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料

黃金馬鈴薯---3顆

蒜末---3-4瓣

橄欖油---3大匙

作法步驟

1.將馬鈴薯切成適合大小的半月狀。

2.浸泡在水中10分鐘，沖洗掉表面的澱粉。

3.用廚房紙巾將水分擦乾。

4.將調味料混合在一起。

5.氣炸鍋預熱200度，接著放入加熱13-15分鐘。

6.最後灑上適量的鹽和義大利香料，即可完成。

小撇步

油量多一點炸起來會更加美味，但是少油也可以製作。

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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