柚子胡椒蛋沙拉，完美的隱味！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

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今天介紹利用柚子胡椒為隱味的日式蛋沙拉。

其中還添加了玉米的甜味，不緊有飽足感，還非常好吃！

柚子胡椒帶來的細緻辣味，辣度很低，但是不喜歡吃辣也可以不加。

不喜歡美乃滋的人建議可以改用優格，味道更加清爽無負擔！

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材料

水煮蛋-3顆

小黃瓜-半根

無糖美乃滋-2大匙

柚子胡椒-1/4茶匙

鰹魚醬油-1/2大匙

玉米粒-1大匙

作法步驟

1.小黃瓜切成薄片，灑上少許鹽，靜置約10分鐘殺青。

2.與煮熟的水煮蛋撥成小塊一同加入盆中。

3.最後將調味料與食材混合後即可完成。

小撇步

如果沒有柚子胡椒，法式黃芥末或薑末也非常適合。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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日式料理 蛋沙拉 柚子胡椒